Как сберечь планету от мусорной катастрофы

В эпоху засилья одноразового пластика, формирования целых мусорных островов посреди океана и регулярного уничтожения множества животных небольшими частицами пластикового мусора, неизбежно пора задумываться о личном потреблении и отходах. О модной концепции zero waste, или «ноль отходов» рассказывает Светлана Зеткина, маркетолог, создатель и идейный вдохновитель проекта «Смысл есть».

Что это такое zero waste?

Понятие «ноль отходов» пришло к нам из производства, оно означает полный непрерывный цикл производства, где каждый отход имеет применение и используется для развития этого же производства.

Беа Джонсон впервые применила данный принцип к домашнему хозяйству и разработала концепцию 5R:

REFUSE Откажись от лишнего

REDUSE Сократи потребление

REUSE Используй то, что возможно, повторно

RECYCLE Переботай то, что отслужило

ROT Компостируй то, что может разложиться быстро в естественной среде

Исходя из этой концепции по итогу всех домашних дел у человека должно лететь в мусорку ровно ничего.

Беа написала книгу об этой концепции и даже создала демонстрационное жилье, которое сдает в аренду и оставляет полные инструкции по использованию Дома без отходов. Первое время, пишут посетители, в доме без мусорки непривычно, но затем люди адаптируются и находят множество плюсов в таком формате ведения хозяйства.

В конце концов, сама идея очень рациональна, иначе она бы не родилась на заводах в эпоху индустриального общества.

Ведь многое из того, что мы привыкли считать отходом, имеет в себе потенциал стать основой для нового цикла жизни!

Итак, с чего же начать свой путь к zero waste?

1. Отдайте пригодное для использования, но ненужное в вашем доме с помощью сообществ «Отдам даром» или на специальных SWOP-вечеринках. Также хороший вариант — это отдать ненужные вещи на благотворительность.

2. Откажитесь от необязательных покупок. Формируйте список, прежде чем пойти в магазин. Заранее продумывайте, что будете приобретать в магазинах одежды. Приобретайте вещи, которые прослужат долго, а не один сезон. Не гонитесь за модными тенденциями, формируйте гардероб согласно концепции slow fashion. Не покупайте пакеты — используйте, наконец, свой давно созданный дома «Пакет с пакетами». Или, используя оба правила — reuse и refuse, сшейте себе стильный шопер из обрезков старых тканей. 3. Приобретайте товары длительного хранения большими объемами. Например, средство для мытья посуды, многие бытовые товары можно приобрести на развес или купить канистру в гипермаркете. Это не только экологичнее, но и экономнее.

4. Откажитесь от товаров с ненужной пластиковой упаковкой. Например, от конфет в индивидуальной упаковке (лучше замените их сладостями на развес в свою упаковку или готовьте сладости дома), капсул для кофемашины, влажных салфеток, пластиковых трубочек, чайных пакетиков (особенно в индивидуальных упаковках), упаковки для тех фруктов, у которых достаточно плотная кожура (например, для бананов, апельсинов и т. д.).

5. Заведите несколько важных вещей для zero waste-жизни. Во-первых, несколько контейнеров для покупки продуктов на развес в магазинах без упаковки или на рынках. Во-вторых, многоразовый стакан для напитков. Как вам удобнее — складной силиконовый (лёгкий и легко помещается в сумке) или термокружка (напитки можно носить с собой и они остаются горячими)? В-третьих, несколько экомешочков для сыпучих продуктов и для фруктов/овощей/орехов. Положите всё это рядом с выходом из дома — так вы будете реже их забывать

6. Сразу избавиться от всех отходов не получится, поэтому важно узнать больше о возможностях переработки отходов в вашем городе. В этом вам поможет сайт recyclemap.ru

7. Начните сортировать мусор у себя дома: для начала просто завести два ведра — для переработки и для всего остального. Постепенно будет понимание, каких отходов в доме больше всего, и какие отдельные ёмкости можно завести для них.

8. И наконец, начните отделять органический мусор и находить ему применение — кормить птичек, замораживать, закапывать в землю для удобрения или же компостировать с помощью компостера.

Главное, чтобы не выгореть очень быстро, начинайте с самого простого для себя и не забывайте, что самый микроскопический вклад в экологическую ситуацию, намного лучше, чем отсутствие какого-либо вклада вообще.

Чтобы понять концепцию zero waste глубже, рекомендую прочитать книгу Беа Джонсон «Дом без отходов».

Успехов вам в освоении принципов жизни zero waste!

Автор: Светлана Зеткина, маркетолог, создатель и идейный вдохновитель проекта «Смысл есть»

Фото: freepik.com