Зеленая диета для очищения тела и возвышения духа

Мастер Кундалини-йоги Йоги Бхаджан рекомендовал зеленую диету для очищения организма и возвышения духа. Принцип прост: в течение 40 дней можно есть сколько угодно и когда угодно, но исключительно зеленые продукты. Соль и сахар — под запретом. Растительные масла разрешены в неограниченном количестве, но не для жарки.

Такая диета — настоящее испытание. Но стоит попрактиковать ее хотя бы неделю, и ваше тело, психическое состояние и ваше отношение к еде трансформируются. Не нужно брать на себя обязательство в 40 дней, для того чтобы почувствовать изменения. Достаточно начать с 7 или 10 дней. Даже если сделать один из приемов пищи полностью «зеленым», ваша печень уже скажет вам большое спасибо.

Image on Freepik

О пользе зеленой диеты

Продукты зеленого цвета богаты витаминами E, K, P, фолиевой кислотой, а также содержат хлорофилл — растительный аналог гемоглобина крови. Хлорофилл укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. Зеленые продукты способствуют ощелачиванию организма, повышают настроение, дают ощущение новизны и молодости.

Результат такой диеты — потеря лишнего веса, очищение кровеносной системы, печени и желчевыводящих путей, обновление клеток организма. Это шанс испытать совершенно новое психологическое состояние.

Примерно на четвертый день диеты пища перестает быть предметом вожделения и источником удовольствия. Она становится способом получения энергии, удовлетворения голода.

В первые дни диеты организм испытывает повышенную утомляемость — давайте ему больше времени на отдых, ешьте чаще, пейте больше воды. Зато на четвертый-пятый день вы можете испытать прилив сил и восторга от жизни — так тело реагирует на отсутствие седативной пищи в рационе.

Что можно есть

• Овощи: кабачок, цукини, брокколи, огурцы, капуста, листовой салат, брюссельская капуста, зеленый перец, зеленые помидоры, артишоки, всевозможная зелень (укроп, петрушка, зеленый лук), шпинат, сельдерей, спаржа, зеленый горошек (не консервированный), стручковая фасоль.
• Фрукты: зеленое яблоко, зеленая груша, киви, зеленый виноград, авокадо, помело, лайм.
• Крупы: маш (мунг дал), зеленая гречка, зеленая чечевица.
• Суперфуды: спирулина, хлорелла, морская капуста, тыквенные семечки.
• Любые специи, кроме соли.

Зеленая диета: вход и выход

Не создавайте дополнительного стресса, резко погружаясь в условия монодиеты. Будьте терпеливы и бережны по отношению к себе: за три дня до начала диеты исключите из своего рациона животные продукты, кофе, чай, сладкое и мучное. Пейте больше воды. Тогда неприятные ощущения, связанные с очищением и перестройкой организма, пройдут более мягко.

После завершения диеты вводите продукты в рацион постепенно: сначала овощи и фрукты других цветов, затем орехи и зернобобовые культуры, в последнюю очередь — молочные продукты.

При наличии хронических болезней — не забудьте проконсультироваться с лечащим врачом.