Рецепты

Масала-чай

«Чай йогов».

Ласси

Ласси – кисломолочный напиток. Он легче, чем йогурт, и насыщен полезными для пищеварения лактобактерями.

Картофель с горошком

Украсьте блюдо петрушкой.

Тосканский фасолевый суп

Подавать горячим.

Холодный суп с брокколи и картофелем

Подавайте суп охлажденным, украсив петрушкой.

Соте из свеклы

Блюдо подавать горячим, предварительно украсив петрушкой.

Острые кукурузные оладьи

Подавайте горячими или теплыми, украсив кинзой, гуакамоле или острым соусом.

Чесночные хлебцы

Приготовьте тосты. Намажьте на горячий хлеб чесночную массу.

Суп из имбиря и цветной капусты

При подаче на стол посыпать суп мелко нарезанной зеленью.

Испанский гороховый суп

При подаче посыпать зеленью.

Цитрусовые цукаты

Приготовить цукаты можно также из апельсиновой или лимонной кожуры.

Салат из ростков с мандариновым соусом

Частое употребление проросших зерен поможет сохранить мо­лодость и избавить от вред­ных продуктов обмена веществ.

Рисовый салат

Он подается наряду с другими салатами и блюдами ближневосточной кухни.

Салат со свежемаринованными грибами

Банановое «эскимо»

Перед подачей на стол дайте постоять 5 мин.

Чай из коры крушины

Кора крушины способствует выводу токсинов из печени и крови.

Салат из цуккини

Перед подачей перемешайте и приправьте по вкусу. Украсьте листиками орегано.

Домашний йогурт

Приготовить йогурт в домашних условиях нетрудно, а результат превзойдет все ожидания. Домашний йогурт намного вкуснее и полезнее купленного в магазине.

Груши в малиновом соусе

Полейте груши малиновым сиропом и украсьте листьями мяты.

Бисан Ладус

Приготовьте одну из традиционных индийских сладостей.

Фруктовые шашлычки

Полезный десерт для всей семьи.