Польза кофе: результаты исследований

Согласно последним исследованиям, того, кто начинает день с чашечки кофе, ждет долгая жизнь.

У любителей кофе понижен риск инсульта и диабета типа II типа.

В частности, содержащиеся в кофе компоненты — лигнан и магний — помогают снизить сопротивляемость инсулину и воспалению. Исследование показывает, что люди, которые каждый день пьют кофе (в умеренных количествах), меньше рискуют умереть от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, неврологических болезней (в том числе болезни Паркинсона) и менее склонны к самоубийству. 

«Мы обнаружили, что у тех, кто пил 3 чашки кофе в день, было на 15% меньше вероятности преждевременной смерти, по сравнению с теми, кто кофе не пил», – сказал один из авторов исследования Уолтер Уиллетт из Harvard School of Public Health. (И кстати, у кофе без кофеина тот же самый эффект). 

Однако важно отметить, что вполне возможно и переборщить. Если выпить слишком много кофе, нарушается сон и повышается тревожность (мы и так все это знаем!). А также на разных людей кофе действует по-разному и на некоторых — весьма отрицательно.