Тростниковый сок: состав, польза и особенности

Польза тростникового сока

Тростниковый сок недавно стал настоящим открытием для всех, кто следит за своими здоровьем и красотой. Ведь сахарный тростник, из которого непосредственно изготовляется сок, богат самыми различными витаминами и минералами, а также обладает ярко выраженным сладким вкусом, который может стать идеальной здоровой альтернативой сладостям для диабетиков и людей, контролирующих свой вес. Но помимо приятного вкуса, у него есть ряд других безусловных преимуществ.

1. Предотвращение рака

Тростниковый сок помогает бороться с различными видами рака благодаря высокому содержанию кальция, калия, железа, марганца и магния. Щелочной сок тростникового сахара не позволяет развиваться раковым опухолям, которые не могут существовать в щелочной среде.

2. Улучшение пищеварения

Изобилие калия в соке помогает успешно бороться с инфекционными заболеваниями желудка и запорами.

3. Предотвращение заболеваний сердца

Тростниковый сок понижает уровень холестерина и триглицеридов, а это обеспечивает защиту от заболеваний сердца.

4. Борьба с лишним весом

Очередной плюс такого сока в высоком содержании растворимой клетчатки, которая регулирует ваш вес, не требуя подсчета калорий и прочей математики.

5. Идеальный вариант для диабетиков

Тростниковый сахар имеет низкий гликемический индекс, который не провоцирует всплески сахара в крови, что позволяет безмятежно наслаждаться «запретным» сладким вкусом без угрозы для здоровья.

6. Улучшение состояния кожи

Альфа-гидрокислоты, содержащиеся в большом количестве в этом соке, помогают избежать появления акне, избавиться от пятен на коже, предотвратить старение и поддержать в норме уровень влаги. Вы можете употреблять этот сок не только внутрь, но и добавлять его в маски и скрабы для лица, которыми вы пользуетесь.