Сладкий картофель на десерт
Содержание статьи
Лето. Калории сжигаются быстро и легко, мы много двигаемся и радуемся, а значит, можно побаловать себя чем-то вкусненьким без вреда для фигуры. Вкусный и полезный вариант – чипсы из запеченного сладкого картофеля. Рецепт неприлично простой, но результат превосходит любые ожидания!
Ингредиенты:
- 2 больших сладких картофелины
- 2 столовые ложки кокосового масла (на крайний случай подойдет оливковое)
- ½ чайные ложки морской соли
- ½ чайные ложки корицы
- 2 столовые ложки жидкого меда для пущей сладости
Способ приготовления:
- Расстелите на противень фольгу и разогрейте духовку до 190 градусов
- Как можно тоньше нарежьте картофель ломтиками
- Добавьте в глубокую тарелку кокосовое масло и обваляйте в нем картофель
- Полейте масляные ломтики медом, а затем посыпьте солью с корицей
- Запекайте в духовке около 45 минут, периодически переворачивая их на другую сторону, что они пропеклись равномерно
- После приготовления дайте им постоять 10 минут, чтобы остыть и слегка затвердеть.
Отлично! Необычный десерт готов.
Вы легко можете угощаться лакомством в первой половине дня, не опасаясь лишних килограммов, а также разрешать такие полезные чипсы детям.
Фото: istockphoto.com