Про стресс и пищеварение

Мы редко можем контролировать жизненные обстоятельства и проблемы, но мы имеем полный контроль над своим восприятием вещей и над тем, что мы едим в стрессовые периоды.

Общее правило: чем сильнее стресс, тем более щадящей диете вы должны следовать.

Часто, когда день выдаётся чрезвычайно напряжённым, мы едим, не отрываясь от «очень важных дел». Сидим ли мы за компьютером, механически засовывая в рот какой-нибудь салат, или заглатываем бутерброд из буфета на ходу между заседаниями, это никуда не годится! Невозможно есть осознанно в таком многофункциональном режиме.

Когда мы едим в спешке, мы получаем калории, но не питательные вещества. Нехватка питательных веществ может проявляться в виде тяги к сладкому, апатии и общем ощущении неудовлетворённости. Еда на ходу имеет отрицательное влияние и на здоровье: плохо пережевывая пищу, вы нагружаете свое пищеварение. Не пережёванная пища падает камнем в ваш желудок, создавая ощущение вздутия живота и усталости после обеда.

Если вы часто испытываете стресс, попробуйте перейти на легко перевариваемую пищу, в которой содержится много жидкости. Ваша цель − напитать тело, при этом не перенапрягая его.

Постарайтесь сделать так, чтобы ваш самый большой приём пищи приходился на часы, когда вы еще не устали и не особенно заняты. Помогите своему телу справляться со стрессом − сократите употребление тяжёлой, забирающей энергию пищи. Ваше тело скажет вам спасибо!

Вот некоторые легко перевариваемые продукты, которые вы можете есть в периоды стресса:
• Чечевичный суп с травами и специями
• Суп из красной чечевицы (зелёная или коричневая чечевица − более тяжёлая для пищеварения)
• Овощное карри
• Ягоды
• Тушёные фрукты
• Рисовый пудинг
• Миндальное молоко, смешанное в блендере с финиками и специями
• Овсянка
• Овощи на пару
• Овощные супы
• Смузи комнатной температуры без молока и с небольшим количеством орехов

А вот некоторые продукты, которых следует избегать − в аюрведе они считаются слишком тяжёлыми для пищеванерия:
• Сухие орехи и крекеры
• Сэндвичи (бутерброды)
• Буррито (из Википедии: буррито − мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, фарш, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр)
• Кесадилья (из Википедии: кесадилья − это блюдо мексиканской кухни, которое представляет собой две лепёшки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренный на сковороде или во фритюре.)
• Пицца
• Выпечка
• Тяжёлые мясные блюда
• Любые блюда с сыром
• Всё холодное, сухое или не свежеприготовленное

Один из самых надёжных признаков того, что вам не мешало бы хотя бы на несколько дней переключиться на более легкую пищу, это обложенный язык. Утром первым делом осматривайте свой язык − так советует аюрведа. Язык − это детальная карта здоровья!

Так же, как и лицо, язык изменяет свой цвет (оттенки), размер, поверхностную структуру, свидетельствуя о нашем текущем состоянии здоровья. Так же, как и в рефлексологии, все наши органы и части тела соотносятся с определенными областями языка. Язык словно зеркало нашей пищеварительной системы: он может показать, каких витаминов и минералов организму не хватает, и многое другое.

Если вы чувствуете, что вашему телу не хватает энергии, если хотите снизить тягу к нездоровым продуктам, избавиться от вздутия, научиться относиться с бóльшим доверием и любовью к своему собственному телу, вам поможет онлайн-курс «Разгрузочные дни». Подписка откроется 1 апреля! А пока ознакомьтесь с основными рекомендациями.

Это потрясающее ощущение, когда вы можете полностью контролировать своё самочувствие и свой внешний вид! Вы с удовольствием встаёте сутра с плоским животиком и чувствуете себя полными энергии для наступающего дня.

Я надеюсь, что вы присоединитесь ко мне в этом захватывающем путешествии к улучшению своего здоровья!