Полезный брауни (всего из 5 ингредиентов!)

Плохая новость: несмотря на то, мы и так едим немалое количество сладостей, их все равно хочется каждый день. Хорошая новость: сладости могут быть полезными. Например, как этот брауни состоит всего из 5 компонентов (и соль — по желанию).

Ингредиенты:

• 1 чашка грецких орехов
• ½ чашки миндаля
• 4 ст. л. сырого какао-порошка
• 2 чашки фиников
• 2 ст. л. кленового сиропа (или любого другого натурального подсластителя)
• щепотка морской соли (по желанию)

Приготовление:

1. Поместите грецкие орехи и миндаль в блендер и измельчите. Добавьте какао-порошок, соль, кленовый сироп и еще взбивайте. По ходу добавляйте финики, по одному, пока не получите кремообразную консистенцию.

2. Положите тесто в небольшой противень и прижмите его, чтобы оно стало плоским. Поместите на час в морозилку, затем выньте, разрежьте на кусочки и ешьте! Хранить в холодильнике!

Должно получиться вот так:

Фото: istockphoto.com; личное фото автора рецепта