Вкусный рецепт по сезону: сливовое мороженое
20 авг. 2016
Читать ~ 0 мин
На 16 порций:
- 400 г спелой сливы
- 1/2 стакана сахара
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 2 стакана нежирного ванильного йогурта
- 16 шт. бумажных или пластиковых стаканчика
- Палочки для мороженого
В блендере измельчите до консистенции пюре сливы, сахар и лимонный сок. Протрите пюре через сито. Полученную смесь взбейте с йогуртом до однородной массы. Разложите в бумажные стаканчики, наполняя их наполовину. Заморозьте (примерно на 4 часа), воткните в мороженое деревянные палочки и оставьте в морозилке до окончательного замерзания.
