Стаканчики из яблок и упаковка из крахмала: как сегодня перерабатывают вторсырьё

Проект Экоразнос представляет.

В среднем один россиянин в год использует 181 полиэтиленовый пакет, а все жители нашей страны — примерно 26,5 миллиарда. Этим объёмом можно полностью покрыть одну третью часть озера Байкал и четыре Москвы. Звучит действительно впечатляюще. Отходы, большая часть которых — пластиковый мусор, давно стали серьёзной экологической проблемой. Но при этом они превратились в ценный ресурс для повторного использования. Какие методы переработки и применения вторичного сырья существуют сегодня в нашей стране и мире, и как мы сами можем помочь спасти планету от мусорного коллапса, — читайте в моей колонке.

Согласно статье 17.1 ФЗ №89, вторичные ресурсы подлежат утилизации. Но традиционные методы, такие как захоронение на полигонах, сжигание, трудно назвать экологичными. Поэтому растёт необходимость в новых технологиях переработки, которые могут помочь решить проблему. К счастью, многие из них уже стали реальностью: сегодня перерабатывают пластик, стекло, металл, бумагу, пищевые отходы.

Упаковка: главный источник отходов

Мы живём во время «товарного» изобилия, каждый день ходим за покупками, заказываем что-то на маркетплейсах. Не удивительно, что наибольший объём ежедневно образующихся отходов составляет упаковка, которая обычно выбрасывается сразу после покупки товара. И к сожалению, не вся она может быть переработана по разным причинам. Поэтому идеи по сокращению или созданию 100% экологичных и биоразлагаемых упаковочных решений предлагают всё чаще.

Например, в 2024 году компании Amazon удалось значительно сократить объём пластиковых упаковок, так как они стали отправлять все товары в таре производителя, без своей дополнительной упаковки. Сегодня Amazon продолжает активно поддерживать глобальный тренд на устойчивость, переход от пластика к бумажным решениям. Считаю, что это хороший пример, которому могли бы последовать и наши маркетплейсы.

Среди российских компаний сегодня также есть много достойных примеров по производству и переработки упаковок. Например, Солнечногорский опытно-экспериментальный механический завод производит изделия и упаковку из пульперкартона. Это бумажное волокно, формованное особым способом, по прочности не уступающее пластику и даже некоторым видам дерева. Предприятие перерабатывает до 30 тонн вторичных ресурсов в сутки и создает разные виды экологичной упаковки: от лотков для овощей и ягод до упаковки для электроники и бытовой техники.

На другом российском предприятии, заводе «Техма» в Ульяновске, перерабатывают самую популярную многослойную картонную упаковку — тетрапак. Это та самая упаковка от соков, детского питания, йогуртов, молока и других привычных нам продуктов. Завод перерабатывает до 10 тысяч тонн тетрапака, а из полученной целлюлозы ежедневно изготавливают примерно 300 тысяч лотков для яиц. Особая гордость завода — полностью безотходный процесс производства.

И очень радует, что число таких примеров ежегодно растёт. Сегодня экологичную биоразлагаемую упаковку делают также на основе крахмала (кукурузного или картофельного) и других органических материалов.

Переработка органических отходов

Вы знали, что кофейная гуща подходит для производства биопластика? А картофельные очистки — для изготовления бумаги? Фруктовую кожицу и косточки используют для создания ткани, косметических средств. Технологии стремительно развиваются, и порой решения в сфере переработки органических отходов действительно поражают. Это настоящее искусство! Вот ещё несколько ярких примеров.

Самарские учёные придумали идеальную альтернативу одноразовым стаканчикам из пластика, которая не только может помочь в решении проблемы утилизации отходов, но и будет полезна для организма. Они создали стаканчики из яблочного пюре. Для этого фруктовое пюре сначала заливают в специальную форму, а затем сушат. По словам создателей, «яблочный» стакан получается настолько прочным, что в него легко можно наливать горячий чай или кофе. Согласитесь, приятно пить кофе, зная, что помогаешь планете.

Ещё один интересный проект, предложенный британским стартапом Notpla (сокращение с англ. not plastic — «‎не пластик»), — использование морских водорослей для создания биоразлагаемого пластика. Водоросли сушат и измельчают в порошок, а затем из него делают вязкую жидкость. При высыхании она превращается в пластичное вещество, которое можно применять для создания упаковки разной формы.

Как каждый из нас может помочь в решении проблемы

Мне хочется верить, что с каждым годом ситуация с утилизацией и переработкой отходов меняется к лучшему. Осознавая важность заботы о будущем планеты, многие начинают сортировать мусор дома, поддерживают экоинициативы и делают осознанный выбор в пользу товаров из переработанных материалов. Пусть таких людей будет еще больше.

Считаю, что каждый из нас должен задуматься над темой осознанного потребления. Внедрите привычки рационального потребления в свою жизнь, если ещё этого не сделали. Пользоваться многоразовой посудой для кофе и воды, покупать одежду из натуральных тканей, ходить в магазин с любимым шопером, а не покупать пакеты, отдавать ненужные товары в пункты сбора, сортировать отходы — совсем несложно. Но сделав это сегодня, мы сможем помочь нашей планете завтра.

Автор: Шлегель Елена, эксперт проекта «Экоразнос®️»

Шлегель Елена Александровна, практикующий инженер по охране окружающей среды, специалист по экологическому просвещению, эксперт проекта «Экоразнос®️»

В 2012 г. окончила с отличием Пензенский Государственный Университет факультет естественных наук, нанотехнологий и радиоэлектроники по специальности «Инженерная защита окружающей среды».

Регулярно повышаю свою квалификацию:

Российский экономический университет им. Г.В. По специальности «Маркетинг»;

ЧУ ДПО «Центр Рационального Природопользования»

«Охрана окружающей среды и экологическая безопасность»;

Учебно-методический центр ООО «Аукцион Консалтинг», Контрактная система в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения госуд-х и муниципальных нужд по ФЗ № 44 от 5.04.13 г.

АО «КИОУТ»

«Обеспечение экологичсекой безопасности при работах в области обращения с опасными отходами»

ФГАОУ ДПО «Академия стандартизации, метрологии и сертификации»

«Метрологическое обеспечение производства».