Самый крутой в мире смузи

Чтобы смузи можно было назвать «самый крутым в мире», он должен работать сразу по двум фронтам: на физическом уровне, поставляя организму широкий комплекс питательных веществ, и на уровне духовном, устраивая своеобразный «детокс» мыслей и души.

Какие полезные ингредиенты он должен содержать:

• Семена чиа в смузи играют роль полезного загустителя, ведь при попадании в жидкость они выделяют питательный «гель», богатый антиоксидантами и Омега-3 жирными кислотами. А сами семена содержат щедрую порцию клетчатки и минералов.
• Живая спирулина обладает мягким вкусом, который вовсе не нужно маскировать. Спирулиновый смузи – глоток хлорофилла, источник полноценного белка (содержит все незаменимые аминокислоты) и бета-каротина, которого в этой водоросли больше, чем в моркови.
• Мака перуанская, являясь адаптогеном, помогает организму приспосабливаться к стрессовым условиям и физическим нагрузкам. Мака повышает выносливость, придает тонус, повышает либидо и аккуратно балансирует гормональный фон.
• Кокосовая вода утолит жажду, придаст ощущения свежести и зарядит минералами (в особенности калием, полезным для расслабления мышц), поспособствует детоксикации, выведению шлаков, регуляции кислотно-щелочного баланса.
• Конопляные и кунжутные семечки используйте для обогащения смузи кальцием, клетчаткой и полноценным белком, полезным при соблюдении вегетарианской диеты. А жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 в семечках конопли находятся в балансе, идеальном для человека.
• Масло виноградных косточек – ценный источник антиоксиданта ресвератрола (главного anti-age и противовоспалительно компонента красного вина) и Омега жирных кислот, важных для поддержания красоты кожи и волос.

Ингредиенты:

• 2 стакана кокосовой воды
• 2 ст. л. очищенных конопляных семян
• 1 ст. л. кунжутного семени
• 2 ч. л. живой спирулины
• 2 ч. л. порошка маки перуанской
• 2 ч. л. семян чиа
• 1 ч. л. масла виноградных косточек холодного отжима

Способ приготовления:

• Кокосовую воду, семечки кунжута и конопли взбейте в блендере в течение 1 минуты.
• Добавьте спирулину, чиа, маку и масло, еще раз прокрутите в блендере до получения однородной смеси.

Делюсь практикой, которая сделает этот смузи полезным не только для тела, но и для души:

Возьмите небольшой листок и напишите на нем послание себе и миру, конкретно формулируя запрос на состояние баланса и равновесия, в которое вы хотите войти благодаря этому смузи.

Во время приготовления расслабьтесь, представьте, как вы реализуете свое намерение и как, откликаясь на ваши внутреннее спокойствие, гармонизируется Вселенная.

Налейте смузи в красивый бокал, проговорите свое пожелание, закончите его словами «Я желаю всем счастья» и выпейте напиток (лучше это делать натощак). Ощутите, как вы сделали важный шаг навстречу своему новому состоянию и … шанти, шанти, шанти.

Лидия Серёгина – основатель проекта Серёгина.ру. Это позитивный творческий проект о натуральных растительных продуктах и их использовании в сбалансированном питании с возможностью приобрести продукты и ингредиенты.

Фото: skitterphoto.com