4 варианта завтрака для тех, кто сбрасывает вес

Если вы пропустили завтрак, то в течение дня вы съедаете больше обычного. Неоднократно доказано учёными, что люди, которые завтракают, имеют хороший иммунитет и реже болеют.

Вот 4 простых рецепта завтрака, которые сбалансированы по составу и энергетичексой ценности. После них вы будете долго чувствовать сытость и не захотите есть что-то вредное.

Гречневая каша и фруктовый салат

Гречневая каша – отличная альтернатива овсяной. Небольшая тарелка каши богата витаминами и микроэлементами, которые полезны для нашего организма, не содержит глютен. А ещё гречневая каша полезна для кровеносной и дыхательной систем.

Сочетать можно разные фрукты на свой вкус. Для сытости можно добавить сырые орехи. Только не забудьте предварительно замочить их на ночь — иначе они будут нести больше вреда, чем пользы.

Сэндвичи

Вам понадобится цельнозерновой бездрожжевой хлеб, кабачковая икра, хумус и авокадо. Сочетайте эти компоненты так, как вам нравится. С хумусом хороши будут любые сырые овощи, например, болгарский перец и огурец.

Банановые панкейки

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

1. Банан 110 г
2. 1 яйцо
3. 60 г овсянки
4. 2 ч.л. какао
5. 1/2 ч.л разрыхлителя
6. Ягоды 150 г
7. Мёд 2 ст. л.

Способ приготовления

• Овсянку измельчить, все ингредиенты смешать (кроме № 6 и № 7).
• Выпекать на сковороде без масла с двух сторон.
• Подавать с ягодами и мёдом.

Кабачковые хлебцы

Время приготовления: 7 мин. 30 мин. в духовке.

Ингредиенты:

1. Мягкий творог 5% 120 г
2. Кабачок 120 г (натереть на тёрке, посолить, отжать жидкость)
3. Сыр 50% 80 г (натереть на тёрке)
4. Яйцо 1 шт.
5. Мука пшеничная/овсяная 40 г
6. Овсяные отруби 30 г
7. Соль, специи

Способ приготовления

Перемешать все ингредиенты (кроме № 3). Выпекать на силиконовом коврике (тонким слоем) при 200°C до румяной корочки. Посыпать сыром и снова в духовку на 10 минут. Нарезать на куски, пока горячие. Можно есть с мясом, сыром творожным, как бутерброд.

Между завтраком и обедом можно сделать перекус. Это поможет избавиться от чувства голода. Для перекуса подойдут: яблоко, горсть орехов или сухофруктов.