Warning: Use of undefined constant BREADCRUMBS - assumed 'BREADCRUMBS' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/yoga/yogajournal.ru/body/recipes/detail.php on line 2
Веганские панкейки /* */
Веганские панкейки

Панкейк – это традиционный американский пышный блин. Попробуйте веганские панкейки со свежими ягодами, кленовым сиропом или шоколадным соусом.

Ингредиенты:

  • 125г муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • Cоль по вкусу
  • 150 мл соевого или миндального молока
  • ¼ ч. л. ванильного экстракта
  • 4 ч. л. растительного масла для жарки
  •        luke-pennystan-09FcOqmi8R0-unsplash.jpg

    Рецепт:

    1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте молоко и ванильный экстракт. Перемешайте венчиком до однородности.
    2. Разогрейте сковороду. Добавьте 2 чайные ложки масла и смажьте им сковороду.
    3. После того, как сковорода нагрелась, налейте небольшой половник (около двух десертных ложек ) теста на одну сторону сковороды и разгладьте ложкой до 10 см в диаметре. Сделайте второй блин точно так же.
    4. Готовьте около минуты или до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края будут сухими и немного блестящими. Быстро и аккуратно переверните панкейк и жарьте на другой стороне ещё минуту. Или до золотистого цвета. Если вы перевернёте панкейк слишком поздно, он будет плоским, а не пышным. Вы всегда можете перевернуть снова, если вам покажется, что первая сторона недостаточно поджарилась.
    5. Переложите на тарелку. Держите в тепле в один слой, чтобы они не потеряли пышность. Можно переложить их на противень и поставить на нижний слой духовки, пока готовятся остальные.
    6. Подавайте с кленовым сиропом, шоколадным соусом или свежими ягодами. К ним также хорошо подойдут взбитые кокосовые сливки, но перед взбиванием они должны быть хорошо охлаждены.

    Приятного аппетита! За рецепт спасибо @born.vegetarian @jagannath_ru
    Рассказать друзьям:
    Печатать
    Смотрите также
    Оставайтесь в равновесии с помощью аюрведы 5 аюрведических советов для жарких летних дней
    Концерт волшебных мантр Совершите путешествие внутрь себе с помощью чудесной музыки.
    Практика осознанности RAIN Кажется, что вы в тупике? Попробуйте эту практику осознанности
    Владение и привязанности Имеем ли мы право чем-либо владеть?
    5 элементов глубокой медитации Как ее полюбить и сделать частью жизни.
    Регистрация
    Вход
    Регистрация
    Вход