Warning: Use of undefined constant BREADCRUMBS - assumed 'BREADCRUMBS' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/yoga/yogajournal.ru/body/recipes/detail.php on line 2
Суп-крем из кабачков

Суп-крем из кабачков

На 4 персоны:

  • 1,5 литра воды
  • 1 небольшой кабачок, очищенный и порезанный маленькими кубиками
  • ½ чашки овсяных хлопьев
  • 1 столовая ложка сухого кориандра
  • 1 столовая ложка кумина
  • 1 чайная ложка тертого кориандра
  • ½ чайной ложки куркумы
  • 1 чайная ложка черного молотого перца
  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря
  • Сок лимона
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка соевого масла
  • 2 пера зеленого лука
  • Порезанная петрушка для сервировки

В кипящую воду положите кабачок, овсянку, сухой и тертый кориандр, кумин, куркуму, черный перец, имбирь, лимон и соль. Накройте кастрюлю крышкой и варите 35 минут на умеренном огне. Разотрите кабачок до состояния пюре. Подогрейте масло на небольшой сковороде, положите туда лук, пожарьте пару минут до прозрачности и затем добавьте его в суп. Накройте крышкой и варите 5 минут. Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Рассказать друзьям:
Печатать
Смотрите также
Полюбить то, что есть (часть 4) Публикуем четвертый отрывок из легендарной книги Кейти Байрон «Любить то, что есть».
Путешествия из дома Кто сказал, что путешествия закончились? Разве вы еще не начали путешествовать из дома?  
Путь Колобка, или Раджа-йога против скуки у подоконника Притча о Колобке, основанная на «Йога-Сутре» Патанджали
Вокал - лучшая динамическая медитация Про сочетание вокала и йоги рассказывает Наталья Сидорцова
Практика для развития интуиции С помощью практики йоги вы можете научиться следовать своему внутреннему голосу
Регистрация
Вход
Регистрация
Вход