Салат со свежемаринованными грибами

На 4 порции:

  • 150 г свежих шампиньонов
  • 100 г салата айсберг
  • 1 шт. красного сладкого лука
  • 4-5 шт. редиса
  • 100 г помидорчиков черри

Для маринада:

  • 4 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • Соль по вкусу

Приготовьте маринад. Смешайте оливковое масло с лимонным соком, посолите. Свежие грибы нарежьте тонкими ломтиками. Положите в глубокую миску. Залейте маринадом. Дайте постоять 10 минут. Нарежьте тонкими колечками лук, редис - кружками. На тарелки красиво разложите листья салата, шампиньоны, лук, редис и помидорчики черри. Заправьте салат оставшимся маринадом.

По материалам www.domashnyochag.ru

Рассказать друзьям:
Печатать

СЛОВАРЬ ЙОГИ

Смотрите также
Чакры. Энергия дыхания. Как быть молодым и энергичным через дыхание чакр
О доверии миру Как к этому прийти?
Концерт в абсолютной темноте «Индийские легенды» 24 марта состоится уникальный концерт в абсолютной темноте «Индийские легенды».
Регистрация
Вход
Регистрация
Вход