Осознанное питание — путь к фигуре мечты

Диеты, ограничения, подсчёт калорий и взвешивание еды – всё это пора забыть. Такие методы похудения травмируют наш организм и психику. Здоровая и естественная альтернатива этому — осознанное питание.

Как часто мы едим, просто потому что надо или все едят? В компании друзей за столом или в кинотеатре, где «положено» есть попкорн? А что, если я вам скажу, что гамбургер не испортит вашу фигуру?

Это правда. Осознанность предполагает отказ от внешних ориентиров, диктующих нам поесть. Основным принципом такого питания является фокусировка на собственных ощущениях. Есть только тогда, когда наш организм действительно этого просит.

[banner]

Из-за этого мы съедаем больше, не замечаем вкуса еды, не помним, что ели, и в результате набираем вес. А ведь питаться осознанно легко и приятно! Принципы осознанного питания направлены на понимание запроса вашего организма и умение их удовлетворить. Вот основные из них.

️Не отвлекаться

Убрать телефон, журнал, выключить телевизор или радио. Сконцентрироваться на еде – как она была выращена, приготовлена, через что прошла, чтобы попасть к нам на стол. Если мы отвлекаемся, то часто съедаем больше.

Есть медленно и небольшими порциями

Есть нужно медленно, прислушиваясь к собственным ощущениям. Распознать вкус пищи, уловить её текстуру, а проглотив, постараться поймать ощущения, возникающие, когда еда попадает в организм.

Такая «медлительность» позволяет отследить уровень сытости. И мы встанем из-за со стола, когда почувствуем насыщение, а не когда увидим пустую тарелку.

️Отказ от оценок и стереотипов

Нельзя делить еду на хорошую и плохую, полезную и вредную. Осознанное питание подразумевает безоценочное отношение к тому, что мы едим. Не ругайте себя за съеденный гамбургер. Всё хорошо, если вы действительно хотели его, съели и получили удовольствие!

Относиться к еде с уважением

Китайская чайная церемония наполнена смыслом. Она раскрывает историю чая, особый способ приготовления, после которого не хочется выпить его залпом, а лишь наслаждаться ароматом и каждым глотком. Также должно быть с каждым кусочком нашей еды.

Ещё больше о теле, еде и весе на моих страничках в соцсетях.