Прошел Гастрономический фестиваль Taste of Moscow 2017

На протяжении последних 5 лет Electrolux Group является генеральным и технологическим партнером Taste, проходящего по городам мира, включая Москву, Лондон, Париж и Дубаи. Прошедший Фестиваль в столице стал, пожалуй, самым крупным по количеству участников.

4 незабываемых дня с 22 по 25 июня стали настоящим праздником для гурманов и foodies! Из года в год фестиваль привлекает тысячи посетителей, среди которых постоянные гости мероприятия. Taste of Moscow 2017 привлёк к себе внимание более 33 тысяч гостей!

В этом году для посетителей были организованы традиционные мастер-классы по приготовлению самых разнообразных блюд (от лёгкого салата с ризотто до изысканного ужина и десерта), которые проводились в зоне Electrolux Chef’s Secrets лучшими шеф-поварами, среди которых: Дмитрий Снурницин (бренд-шеф Electrolux), Массимилиано Монтиролли (ресторан Тутто Бене), Елена Савчук (бренд-шеф ресторанов Lavkalavka) и многие другие. Презентации шефов в Electrolux Taste Theater вновь собрали множество зрителей и получили их восторженные отзывы о кулинарном мастерстве выступающих: Андрея Красова из ресторана Фаренгейт, Василия Кононенко, бренд-шефа кулинарной школы Кулинарион, Мирко Дзаго из ресторана Сыр и других шефов. Большой успех также имели мастер-классы для детей, которые прошли в специальной зоне Junior Chef’s Secrets и завоевали любовь юных поваров и их родителей.

Все рестораны, представлявшие себя на фестивале, были оснащены оборудованием Electrolux Professional, что позволило им работать 4 дня в полноценном формате с использованием модульного теплового оборудования, пароконвектоматов и других продуктов профессионального направления Electrolux. Философия Electrolux – это стремление дать потребителю лучшие инструменты и технологии для приготовления продуктов и достижения идеального вкуса блюд. Это становится возможным, благодаря многолетнему сотрудничеству технологов ресторанного направления Electrolux Professional и разработчиков кухонной техники Electrolux, в чем могли убедиться гости фестиваля на многочисленных кулинарных площадках.