6 лучших углеводов для полезного перекуса

07 Марта 2017 13452 0

Эти полезные перекусы сделают вас сытыми и довольными.

Array ( [ID] => 12 [~ID] => 12 [TIMESTAMP_X] => 22.07.2015 08:35:56 [~TIMESTAMP_X] => 22.07.2015 08:35:56 [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [LID] => s1 [~LID] => s1 [CODE] => health [~CODE] => health [NAME] => Здоровье [~NAME] => Здоровье [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 400 [~SORT] => 400 [LIST_PAGE_URL] => /health/ [~LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_PAGE_URL] => /body/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /body/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [SECTION_PAGE_URL] => /body/#CODE#/ [~SECTION_PAGE_URL] => /body/#CODE#/ [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => [~RSS_FILE_LIMIT] => [RSS_FILE_DAYS] => [~RSS_FILE_DAYS] => [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => 55 [~XML_ID] => 55 [TMP_ID] => 551afe9398d947308cec421873e098a8 [~TMP_ID] => 551afe9398d947308cec421873e098a8 [INDEX_ELEMENT] => Y [~INDEX_ELEMENT] => Y [INDEX_SECTION] => N [~INDEX_SECTION] => N [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => [~LIST_MODE] => [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => N [~SECTION_PROPERTY] => N [VERSION] => 1 [~VERSION] => 1 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => /include/iblock_element_edit_counter_after_save.php [~EDIT_FILE_BEFORE] => /include/iblock_element_edit_counter_after_save.php [EDIT_FILE_AFTER] => /include/iblock_element_edit_counter.php [~EDIT_FILE_AFTER] => /include/iblock_element_edit_counter.php [SECTIONS_NAME] => Разделы [~SECTIONS_NAME] => Разделы [SECTION_NAME] => Раздел [~SECTION_NAME] => Раздел [ELEMENTS_NAME] => Статьи [~ELEMENTS_NAME] => Статьи [ELEMENT_NAME] => Статья [~ELEMENT_NAME] => Статья [PROPERTY_INDEX] => [~PROPERTY_INDEX] => [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [EXTERNAL_ID] => 55 [~EXTERNAL_ID] => 55 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => yogajournal.ru [~SERVER_NAME] => yogajournal.ru [USER_HAVE_ACCESS] => 1 [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 41 [~ID] => 41 [TIMESTAMP_X] => 2015-05-31 15:31:27 [~TIMESTAMP_X] => 2015-05-31 15:31:27 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 2014-12-17 18:46:39 [~DATE_CREATE] => 2014-12-17 18:46:39 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 600 [~SORT] => 600 [NAME] => Питание [~NAME] => Питание [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 7 [~LEFT_MARGIN] => 7 [RIGHT_MARGIN] => 8 [~RIGHT_MARGIN] => 8 [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => ПИТАНИЕ [~SEARCHABLE_CONTENT] => ПИТАНИЕ [CODE] => food [~CODE] => food [XML_ID] => 267 [~XML_ID] => 267 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /health/ [~LIST_PAGE_URL] => /health/ [SECTION_PAGE_URL] => /body/food/ [~SECTION_PAGE_URL] => /body/food/ [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_CODE] => health [~IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [EXTERNAL_ID] => 267 [~EXTERNAL_ID] => 267 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) ) ) ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [ITEMS] => Array ( [0] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [~IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [~IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [src] => /upload/iblock/3ee/300-3.jpg [width] => 300 [height] => 200 [size] => 76819 ) [~PREVIEW_PICTURE] => 24822 [ID] => 1191 [~ID] => 1191 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Вода: когда, как и сколько пить [~NAME] => Вода: когда, как и сколько пить [ACTIVE_FROM] => 29.03.2017 17:00:00 [~ACTIVE_FROM] => 29.03.2017 17:00:00 [TIMESTAMP_X] => 29.03.2017 18:17:51 [~TIMESTAMP_X] => 29.03.2017 18:17:51 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/voda-kogda-kak-i-skolko-pit/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/voda-kogda-kak-i-skolko-pit/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [~LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

У людей, потребляющих много жидкости, увеличивается творческий потенциал и значительно повышается работоспособность, тогда как обезвоживание организма приводит к снижению IQ. К такому выводу после ряда проведенных исследований пришел немецкий ученый Зигфрид Лерль. Безусловно, питьевой режим очень индивидуален и выбирается в зависимости от возраста, состояния здоровья и времени года. Но не стоит ориентироваться исключительно на чувство жажды – это не лучший индикатор потребности вашего организма в жизни. Диетологи утверждают, что с годами оно сильно притупляется, а значит, мы должны регулировать количество выпиваемой воды, исходя из собственного самочувствия и чувства меры.

Любой терапевт подтвердит, что избыток воды в организме резко усиливает нагрузку на сердце и почки, однако ее недостаток чреват куда более серьезными проблемами.

Первые признаки обезвоживания проявляются в общем недомогании и головной боли. На следующей стадии может подняться температура, возникнуть слабость и судороги. Недостаток жидкости сказывается не только на физическом, но и на психическом самочувствии: появляется синдром хронической усталости, тревожность, повышается раздражительность. Потеря жидкости, вызывающая снижение массы тела на 10–20%, и вовсе опасна для жизни. Поэтому без воды здоровый человек может выдержать не больше десяти дней.

Чтобы не допустить обезвоживания, надо соблюдать несколько простых правил:

  • перед выходом на улицу в жаркую погоду выпейте 1–2 стакана воды. А вот на жаре много пить не стоит: это усиливает потоотделение и может привести к обезвоживанию;
  • в холодную погоду следует пить больше воды: на морозе организм быстрее расходует энергию;
  • находясь в самолете, где воздух очень сухой, пейте воду из расчета 1 стакан на час полета;
  • пейте больше воды во время болезни;
  • к каждой выпитой чашке кофе или порции алкоголя нужно добавить стакан воды;
  • если вы все еще курите, ваш организм нуждается в большом количестве жидкости.

Теплые чувства

С точки зрения аюрведы вода является мощным источником энергии, устраняющим апатию и дающим заряд бодрости. Стакан теплой воды утром помогает проснуться, а вечером, наоборот, успокаивает.

Вода, выпитая до и после еды, по-разному влияет на процесс пищеварения. В Ведах говорится о том, что пищеварение основано на горении. Пища переваривается с помощью огня, называемого джатхарагни, то есть “огонь в желудке”. Если мы пьем перед едой, вода “тушит огонь” и не позволяет переедать. Умеренное количество воды за трапезой способствует пищеварению. Согласно аюрведе во время еды следует выпивать такое количество воды, чтобы желудок заполнился на одну четверть. Если вы хотите похудеть – пейте воду до обеда, а если сохранить свой вес – во время. А вот пить сразу после еды не нужно: огонь пищеварения затухает, что нежелательно для организма.

Чтобы вернуть утраченную остроту чувства (в данном случае жажды), надо соблюдать определенный питьевой режим. Вода, которую мы пьем, должна быть комнатной температуры. Начните с 3–4 стаканов в день и каждые 10 дней прибавляйте по 1 стакану. Через пару месяцев вы будете выпивать около 10 стаканов в день, не считая воды, содержащейся в супах, компотах, соках, отварах. Воду нужно пить не залпом, а небольшими глотками, равномерно распределяя суточную норму на весь день. Прекращайте пить за 10 минут до еды. После овощей, фруктов или ягод нежелательно пить в течение 30 минут. Интервал между приемом пищи, содержащей крахмал, и очередным стаканом воды должен составлять 2 часа и 3 часа – после приема белковой пищи. Во время еды воду пить нежелательно, по крайней мере до тех пор, пока не восстановится естественное чувство жажды. Не стоит увлекаться слабыми газированными напитками: вода в них порой теряет свои полезные свойства, кроме того, они содержат вредные добавки.

Елена Ульмасбаева, директор и преподаватель Московского центра йоги Айенгара, во время занятий йогой пить не советует, а вот перед ними рекомендует немного теплой или даже горячей воды, чтобы разогреть мышцы. После занятий пить можно сколько угодно, главное – чтобы напиток не был холодным.

На вкус и цвет

Многие из нас отдают предпочтение бутилированной воде – той, которая продается в магазинах, – или минеральной.

Минеральная вода богата ионами, газами, биологически активными веществами. Она способна не только утолить жажду, но и помочь при ряде заболеваний. При выборе такой воды надо учитывать ее состав. Она бывает гидрокарбонатная, сульфатная, хлоридная, смешанная, биологически активная и газированная. Гидрокарбонатные – снижают кислотность желудочного сока, хлоридные – стимулируют обменные процессы и улучшают пищеварение, сульфатные – полезны для печени и желчного пузыря. Смешанные сочетают в себе полезные свойства сразу нескольких видов.

Стоит также обратить внимание на вид минеральной воды. Столовая может заменить любой привычный напиток и безвредна в любых количествах. Содержание солей в ней не превышает 1г на литр. Лечебно-столовая вода многофункциональна: ее можно пить время от времени или систематически, курсами – для лечения. В ней содержится от 1 г до 10 г солей на литр. А вот лечебную пьют только по назначению врача в оздоровительных целях. Это самая насыщенная солями вода.

Искусственно минерализованная вода никакого отношения к минеральной не имеет. Она, конечно, не вредная, но и пользы от нее мало. Такая вода берется из артезианских скважин или водопровода и после тщательной очистки насыщается минералами и солями. Но, в отличие от природной минеральной воды, это не живая среда, а просто обогащенный напиток.

В последнее время в России стала появляться минеральная вода с ароматическими добавками. Такая вода сохраняет все свойства минеральной и имеет легкий аромат фруктов и целебных трав.

Какую же выбрать: газированную или нет? Оптимальный вариант – среднегазированная или без газа вообще, последняя особенно рекомендуется язвенникам. Вода с газами повышает активность желудка. Такая вода полезна, например, при диабете.

Минеральная вода помогает усваивать питательные вещества, улучшает пищеварение, выводит шлаки. Бутылки с минеральной водой лучше держать в горизонтальном положении. Срок их хранения, как правило, не больше года.

Карта мира

По статистике, больше всех воды выпивают французы. Причем минеральной. Почти половина всех жителей страны выбирает бутилированную воду, возможно, потому, что Франция изобилует горными минеральными источниками. Особой популярностью пользуется слабогазированная Chateldon – любимая вода Людовика XIV.

Немцы тоже охотно пьют минералку, предпочитая покупным напиткам воду прямо из источника в Бонне.

В Канаде для специально очищенной питьевой воды проведен отдельный водопровод.

Японцы и американцы выпивают в день 4–5 стаканов воды. По данным американских ученых, 50% опрошенных употребляют недостаточное количество воды и компенсируют это кофе и алкогольными напитками.

[~DETAIL_TEXT] =>

У людей, потребляющих много жидкости, увеличивается творческий потенциал и значительно повышается работоспособность, тогда как обезвоживание организма приводит к снижению IQ. К такому выводу после ряда проведенных исследований пришел немецкий ученый Зигфрид Лерль. Безусловно, питьевой режим очень индивидуален и выбирается в зависимости от возраста, состояния здоровья и времени года. Но не стоит ориентироваться исключительно на чувство жажды – это не лучший индикатор потребности вашего организма в жизни. Диетологи утверждают, что с годами оно сильно притупляется, а значит, мы должны регулировать количество выпиваемой воды, исходя из собственного самочувствия и чувства меры.

Любой терапевт подтвердит, что избыток воды в организме резко усиливает нагрузку на сердце и почки, однако ее недостаток чреват куда более серьезными проблемами.

Первые признаки обезвоживания проявляются в общем недомогании и головной боли. На следующей стадии может подняться температура, возникнуть слабость и судороги. Недостаток жидкости сказывается не только на физическом, но и на психическом самочувствии: появляется синдром хронической усталости, тревожность, повышается раздражительность. Потеря жидкости, вызывающая снижение массы тела на 10–20%, и вовсе опасна для жизни. Поэтому без воды здоровый человек может выдержать не больше десяти дней.

Чтобы не допустить обезвоживания, надо соблюдать несколько простых правил:

  • перед выходом на улицу в жаркую погоду выпейте 1–2 стакана воды. А вот на жаре много пить не стоит: это усиливает потоотделение и может привести к обезвоживанию;
  • в холодную погоду следует пить больше воды: на морозе организм быстрее расходует энергию;
  • находясь в самолете, где воздух очень сухой, пейте воду из расчета 1 стакан на час полета;
  • пейте больше воды во время болезни;
  • к каждой выпитой чашке кофе или порции алкоголя нужно добавить стакан воды;
  • если вы все еще курите, ваш организм нуждается в большом количестве жидкости.

Теплые чувства

С точки зрения аюрведы вода является мощным источником энергии, устраняющим апатию и дающим заряд бодрости. Стакан теплой воды утром помогает проснуться, а вечером, наоборот, успокаивает.

Вода, выпитая до и после еды, по-разному влияет на процесс пищеварения. В Ведах говорится о том, что пищеварение основано на горении. Пища переваривается с помощью огня, называемого джатхарагни, то есть “огонь в желудке”. Если мы пьем перед едой, вода “тушит огонь” и не позволяет переедать. Умеренное количество воды за трапезой способствует пищеварению. Согласно аюрведе во время еды следует выпивать такое количество воды, чтобы желудок заполнился на одну четверть. Если вы хотите похудеть – пейте воду до обеда, а если сохранить свой вес – во время. А вот пить сразу после еды не нужно: огонь пищеварения затухает, что нежелательно для организма.

Чтобы вернуть утраченную остроту чувства (в данном случае жажды), надо соблюдать определенный питьевой режим. Вода, которую мы пьем, должна быть комнатной температуры. Начните с 3–4 стаканов в день и каждые 10 дней прибавляйте по 1 стакану. Через пару месяцев вы будете выпивать около 10 стаканов в день, не считая воды, содержащейся в супах, компотах, соках, отварах. Воду нужно пить не залпом, а небольшими глотками, равномерно распределяя суточную норму на весь день. Прекращайте пить за 10 минут до еды. После овощей, фруктов или ягод нежелательно пить в течение 30 минут. Интервал между приемом пищи, содержащей крахмал, и очередным стаканом воды должен составлять 2 часа и 3 часа – после приема белковой пищи. Во время еды воду пить нежелательно, по крайней мере до тех пор, пока не восстановится естественное чувство жажды. Не стоит увлекаться слабыми газированными напитками: вода в них порой теряет свои полезные свойства, кроме того, они содержат вредные добавки.

Елена Ульмасбаева, директор и преподаватель Московского центра йоги Айенгара, во время занятий йогой пить не советует, а вот перед ними рекомендует немного теплой или даже горячей воды, чтобы разогреть мышцы. После занятий пить можно сколько угодно, главное – чтобы напиток не был холодным.

На вкус и цвет

Многие из нас отдают предпочтение бутилированной воде – той, которая продается в магазинах, – или минеральной.

Минеральная вода богата ионами, газами, биологически активными веществами. Она способна не только утолить жажду, но и помочь при ряде заболеваний. При выборе такой воды надо учитывать ее состав. Она бывает гидрокарбонатная, сульфатная, хлоридная, смешанная, биологически активная и газированная. Гидрокарбонатные – снижают кислотность желудочного сока, хлоридные – стимулируют обменные процессы и улучшают пищеварение, сульфатные – полезны для печени и желчного пузыря. Смешанные сочетают в себе полезные свойства сразу нескольких видов.

Стоит также обратить внимание на вид минеральной воды. Столовая может заменить любой привычный напиток и безвредна в любых количествах. Содержание солей в ней не превышает 1г на литр. Лечебно-столовая вода многофункциональна: ее можно пить время от времени или систематически, курсами – для лечения. В ней содержится от 1 г до 10 г солей на литр. А вот лечебную пьют только по назначению врача в оздоровительных целях. Это самая насыщенная солями вода.

Искусственно минерализованная вода никакого отношения к минеральной не имеет. Она, конечно, не вредная, но и пользы от нее мало. Такая вода берется из артезианских скважин или водопровода и после тщательной очистки насыщается минералами и солями. Но, в отличие от природной минеральной воды, это не живая среда, а просто обогащенный напиток.

В последнее время в России стала появляться минеральная вода с ароматическими добавками. Такая вода сохраняет все свойства минеральной и имеет легкий аромат фруктов и целебных трав.

Какую же выбрать: газированную или нет? Оптимальный вариант – среднегазированная или без газа вообще, последняя особенно рекомендуется язвенникам. Вода с газами повышает активность желудка. Такая вода полезна, например, при диабете.

Минеральная вода помогает усваивать питательные вещества, улучшает пищеварение, выводит шлаки. Бутылки с минеральной водой лучше держать в горизонтальном положении. Срок их хранения, как правило, не больше года.

Карта мира

По статистике, больше всех воды выпивают французы. Причем минеральной. Почти половина всех жителей страны выбирает бутилированную воду, возможно, потому, что Франция изобилует горными минеральными источниками. Особой популярностью пользуется слабогазированная Chateldon – любимая вода Людовика XIV.

Немцы тоже охотно пьют минералку, предпочитая покупным напиткам воду прямо из источника в Бонне.

В Канаде для специально очищенной питьевой воды проведен отдельный водопровод.

Японцы и американцы выпивают в день 4–5 стаканов воды. По данным американских ученых, 50% опрошенных употребляют недостаточное количество воды и компенсируют это кофе и алкогольными напитками.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Вода продлевает молодость и возвращает здоровье. Она же может стать причиной серьезных про... [~PREVIEW_TEXT] => Вода продлевает молодость и возвращает здоровье. Она же может стать причиной серьезных проблем. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 9888 [~SHOW_COUNTER] => 9888 [CODE] => voda-kogda-kak-i-skolko-pit [~CODE] => voda-kogda-kak-i-skolko-pit [EXTERNAL_ID] => 1700 [~EXTERNAL_ID] => 1700 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 [~LID] => s1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 29.03.2017 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [FIELDS] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 24822 [TIMESTAMP_X] => 29.03.2017 16:04:31 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 200 [WIDTH] => 300 [FILE_SIZE] => 76819 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/3ee [FILE_NAME] => 300-3.jpg [ORIGINAL_NAME] => 300 3.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 559900e5de4fec0c053ed6c9481fe583 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/3ee/300-3.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/3ee/300-3.jpg [ALT] => Вода: когда, как и сколько пить [TITLE] => Вода: когда, как и сколько пить ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [TITLE] => Вода: когда, как и сколько пить ) [1] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [~IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [~IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [src] => /upload/iblock/e26/80.jpg [width] => 300 [height] => 200 [size] => 11555 ) [~PREVIEW_PICTURE] => 25782 [ID] => 31160 [~ID] => 31160 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Как побороть тягу к сладкому за 10 дней [~NAME] => Как побороть тягу к сладкому за 10 дней [ACTIVE_FROM] => 06.05.2017 18:16:00 [~ACTIVE_FROM] => 06.05.2017 18:16:00 [TIMESTAMP_X] => 06.05.2017 18:53:24 [~TIMESTAMP_X] => 06.05.2017 18:53:24 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/kak-poborot-tyagu-k-sladkomu-za-10-dney/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/kak-poborot-tyagu-k-sladkomu-za-10-dney/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [~LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

Зачастую, чтобы похудеть, не нужно сидеть на изнуряющих диетах или круглосуточно заниматься в спортзале. Достаточно просто отказаться или сократить потребление мучного и сладкого, заменив его на полезную, но вкусную еду. Как же это сделать?

Во-первых, нужно понять, действительно ли вам необходимо худеть. Задайте себе три следующих вопроса:

  • У меня есть жир в области живота?
  • Есть ли у меня зависимость от вкусной еды?
  • У меня есть привычка есть, даже не испытывая чувства голода?
  • Мое настроение и уровень энергии зависят от употребления сахара?

Если хотя бы на два вопроса вы ответили утвердительно, у нас плохие новости – вы зависимы от сладостей. Это настоящая проблема, а не просто предрасположенность или период в жизни, когда вы едите чуть больше нужного. Выход один – бороться с зависимостью до тех пор, пока не освободитесь от нее.

Решение проблемы:

  1. Долой вредные продукты. Все, что содержит сахар, белую муку, вредные жиры и углеводы, выбросьте, раздайте бедным, что угодно, но в вашем холодильнике и кухонном шкафчике больше не должно стоять никаких фастфудов, шоколадных батончиков и пакетов с чипсами.
  2. Разучите новые рецепты. Это не значит, что отныне вы никогда больше не будете вкусно питаться. Будете, просто понадобится разучить новые рецепты десертов, которые не провоцируют диабет и ожирение. 
  3. В экстренных случаях. Если вы чувствуете невероятную тягу к сладкому, которая мешает вам жить, попробуйте разрезать грейпфрут или яблоко, щедро посыпать его корицей и съесть. Подождите 20 минут. Обычно аппетит внезапно пропадает после такого необычного блюда.
  4. Ешьте регулярно. Забудьте о голодовках и низкокалорийных продуктах. Вы должны учиться есть нормально, а не бороться за выживание, сидя на сельдерее вторую неделю. Разучите как минимум 10 вкусных и полезных рецептов, которые будут не только питать ваш организм, но и радовать. 
  5. Держите под рукой полезный перекус. Здесь вы можете посмотреть, какие перекусы подходят больше всего. 
  6. Выбирайте правильные продукты. Если на работе аврал, дома проблемы и вам хочется порадовать себя, не стоит хвататься за пончики и шоколадки. Вместо этого сделайте выбор в пользу этих продуктов.
  7. Позитивный настрой. Проблема большинства сладкоежек в том, что они заедают свои печали печеньками, поэтому главный способ похудеть для них – смотреть на мир более более позитивно. Да, никто не говорил, что это легко. Но каждый раз, когда вы захотите расстроиться, вспомните, что это отразится на вашем желании съесть торт в три часа ночи. Возможно, это побудит вас улыбнуться и не придавать проблемам слишком большого значения. Находитесь в обществе оптимистов, занимайтесь любимыми делами, будьте в тонусе – это поможет вам забыть дорогу в ближайшую кондитерскую.
[~DETAIL_TEXT] =>

Зачастую, чтобы похудеть, не нужно сидеть на изнуряющих диетах или круглосуточно заниматься в спортзале. Достаточно просто отказаться или сократить потребление мучного и сладкого, заменив его на полезную, но вкусную еду. Как же это сделать?

Во-первых, нужно понять, действительно ли вам необходимо худеть. Задайте себе три следующих вопроса:

  • У меня есть жир в области живота?
  • Есть ли у меня зависимость от вкусной еды?
  • У меня есть привычка есть, даже не испытывая чувства голода?
  • Мое настроение и уровень энергии зависят от употребления сахара?

Если хотя бы на два вопроса вы ответили утвердительно, у нас плохие новости – вы зависимы от сладостей. Это настоящая проблема, а не просто предрасположенность или период в жизни, когда вы едите чуть больше нужного. Выход один – бороться с зависимостью до тех пор, пока не освободитесь от нее.

Решение проблемы:

  1. Долой вредные продукты. Все, что содержит сахар, белую муку, вредные жиры и углеводы, выбросьте, раздайте бедным, что угодно, но в вашем холодильнике и кухонном шкафчике больше не должно стоять никаких фастфудов, шоколадных батончиков и пакетов с чипсами.
  2. Разучите новые рецепты. Это не значит, что отныне вы никогда больше не будете вкусно питаться. Будете, просто понадобится разучить новые рецепты десертов, которые не провоцируют диабет и ожирение. 
  3. В экстренных случаях. Если вы чувствуете невероятную тягу к сладкому, которая мешает вам жить, попробуйте разрезать грейпфрут или яблоко, щедро посыпать его корицей и съесть. Подождите 20 минут. Обычно аппетит внезапно пропадает после такого необычного блюда.
  4. Ешьте регулярно. Забудьте о голодовках и низкокалорийных продуктах. Вы должны учиться есть нормально, а не бороться за выживание, сидя на сельдерее вторую неделю. Разучите как минимум 10 вкусных и полезных рецептов, которые будут не только питать ваш организм, но и радовать. 
  5. Держите под рукой полезный перекус. Здесь вы можете посмотреть, какие перекусы подходят больше всего. 
  6. Выбирайте правильные продукты. Если на работе аврал, дома проблемы и вам хочется порадовать себя, не стоит хвататься за пончики и шоколадки. Вместо этого сделайте выбор в пользу этих продуктов.
  7. Позитивный настрой. Проблема большинства сладкоежек в том, что они заедают свои печали печеньками, поэтому главный способ похудеть для них – смотреть на мир более более позитивно. Да, никто не говорил, что это легко. Но каждый раз, когда вы захотите расстроиться, вспомните, что это отразится на вашем желании съесть торт в три часа ночи. Возможно, это побудит вас улыбнуться и не придавать проблемам слишком большого значения. Находитесь в обществе оптимистов, занимайтесь любимыми делами, будьте в тонусе – это поможет вам забыть дорогу в ближайшую кондитерскую.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => 7 способов побороть «сладкую» зависимость в короткие сроки. [~PREVIEW_TEXT] => 7 способов побороть «сладкую» зависимость в короткие сроки. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 8577 [~SHOW_COUNTER] => 8577 [CODE] => kak-poborot-tyagu-k-sladkomu-za-10-dney [~CODE] => kak-poborot-tyagu-k-sladkomu-za-10-dney [EXTERNAL_ID] => 31160 [~EXTERNAL_ID] => 31160 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 [~LID] => s1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 06.05.2017 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [FIELDS] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 25782 [TIMESTAMP_X] => 06.05.2017 18:47:56 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 200 [WIDTH] => 300 [FILE_SIZE] => 11555 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/e26 [FILE_NAME] => 80.jpg [ORIGINAL_NAME] => 80.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 5ac638b2b472a012babc8b08ee3fe4dd [~src] => [SRC] => /upload/iblock/e26/80.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/e26/80.jpg [ALT] => Как побороть тягу к сладкому за 10 дней [TITLE] => Как побороть тягу к сладкому за 10 дней ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [TITLE] => Как побороть тягу к сладкому за 10 дней ) [2] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [~IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [~IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [src] => /upload/iblock/45c/7.jpg [width] => 300 [height] => 200 [size] => 22654 ) [~PREVIEW_PICTURE] => 23367 [ID] => 28245 [~ID] => 28245 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Как похудеть и удержать желаемый вес [~NAME] => Как похудеть и удержать желаемый вес [ACTIVE_FROM] => 07.02.2017 09:20:00 [~ACTIVE_FROM] => 07.02.2017 09:20:00 [TIMESTAMP_X] => 07.02.2017 12:08:22 [~TIMESTAMP_X] => 07.02.2017 12:08:22 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/kak-pokhudet-i-uderzhat-zhelaemyy-ves/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/kak-pokhudet-i-uderzhat-zhelaemyy-ves/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [~LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

Я диетолог и меня часто спрашивают, какое соотношение белков и углеводов считается идеальным для похудения.

Начнем с того, что все индивидуально, и нет какой-то волшебной формулы для подсчета. Каждый человеческий организм уникален и каждый требует свою порцию.

Конечно, есть общепринятые правила, которые распространяются на всех. Но если вы задались целью похудеть и удержать этот вес, то вам понадобятся не общеизвестные истины диетологии, а индивидуальный подход к составлению собственного рациона питания, и баланс, баланс, баланс.

Первым делом, забудьте о том, что углеводы и жир – угроза для стройной фигуры. Достаточное количество углеводов и жиров до 4-х часов дня необходимо для крепкого здоровья, активного сжигания жиров, как ни парадоксально, и для поддержания энергии. Поэтому просто забудьте о быстродействующих диетах, даже не обращайте на них внимание. Их результат недолговечен и чреват еще большим набором веса. Все, чего легко добиться, легко потерять. Если вы хотите сбросить лишний вес и не возвращаться к нему, вам нужно просто перестроить свою систему питания в соответствии с этими тремя пунктами.

  • Углеводы. Углеводы – настоящая кладезь полезных элементов. Конечно, речь идет не о булочках и макаронах, а о продуктах, богатых клетчаткой, фруктах с низким содержанием сахара и цельнозерновых крупах. Избегайте картофеля, белого риса, выпечки из белой муки и сахара. Замените эти продукты бататом, бурым рисом, овсянкой и киноа. Вначале своего похудения сведите потребление углевода к минимуму, лучше сосредоточиться на низкокалорийных овощах, постепенно вводя в рацион углевод.
  • Белок. Держитесь подальше от мяса промышленно выращенных животных, напичканного гормонами и антибиотиками. Белок можно получить из бобовых, орехов, семечек, яиц. Сколько есть белка – вопрос индивидуальный. Организм сам его попросит. Часто люди, которые переходят на вегетарианское питание, начинают обожать чечевицу и миндаль, только потом узнав, что это отличный источник белка.
  • Жиры. У многих жир вызывает ассоциацию с лишним весом. Но большое заблуждение полагать, что исключив из рациона жиры, вы станете обладательницей плоского животика. Это основополагающий элемент для корректного снижения веса, но, разумеется, важно его качество. Авокадо, оливковое масло, лосось, грецкие орехи, семена льна – лучшие источники.

[~DETAIL_TEXT] =>

Я диетолог и меня часто спрашивают, какое соотношение белков и углеводов считается идеальным для похудения.

Начнем с того, что все индивидуально, и нет какой-то волшебной формулы для подсчета. Каждый человеческий организм уникален и каждый требует свою порцию.

Конечно, есть общепринятые правила, которые распространяются на всех. Но если вы задались целью похудеть и удержать этот вес, то вам понадобятся не общеизвестные истины диетологии, а индивидуальный подход к составлению собственного рациона питания, и баланс, баланс, баланс.

Первым делом, забудьте о том, что углеводы и жир – угроза для стройной фигуры. Достаточное количество углеводов и жиров до 4-х часов дня необходимо для крепкого здоровья, активного сжигания жиров, как ни парадоксально, и для поддержания энергии. Поэтому просто забудьте о быстродействующих диетах, даже не обращайте на них внимание. Их результат недолговечен и чреват еще большим набором веса. Все, чего легко добиться, легко потерять. Если вы хотите сбросить лишний вес и не возвращаться к нему, вам нужно просто перестроить свою систему питания в соответствии с этими тремя пунктами.

  • Углеводы. Углеводы – настоящая кладезь полезных элементов. Конечно, речь идет не о булочках и макаронах, а о продуктах, богатых клетчаткой, фруктах с низким содержанием сахара и цельнозерновых крупах. Избегайте картофеля, белого риса, выпечки из белой муки и сахара. Замените эти продукты бататом, бурым рисом, овсянкой и киноа. Вначале своего похудения сведите потребление углевода к минимуму, лучше сосредоточиться на низкокалорийных овощах, постепенно вводя в рацион углевод.
  • Белок. Держитесь подальше от мяса промышленно выращенных животных, напичканного гормонами и антибиотиками. Белок можно получить из бобовых, орехов, семечек, яиц. Сколько есть белка – вопрос индивидуальный. Организм сам его попросит. Часто люди, которые переходят на вегетарианское питание, начинают обожать чечевицу и миндаль, только потом узнав, что это отличный источник белка.
  • Жиры. У многих жир вызывает ассоциацию с лишним весом. Но большое заблуждение полагать, что исключив из рациона жиры, вы станете обладательницей плоского животика. Это основополагающий элемент для корректного снижения веса, но, разумеется, важно его качество. Авокадо, оливковое масло, лосось, грецкие орехи, семена льна – лучшие источники.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Вам нужен индивидуальный подход к составлению собственного рациона. [~PREVIEW_TEXT] => Вам нужен индивидуальный подход к составлению собственного рациона. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 8219 [~SHOW_COUNTER] => 8219 [CODE] => kak-pokhudet-i-uderzhat-zhelaemyy-ves [~CODE] => kak-pokhudet-i-uderzhat-zhelaemyy-ves [EXTERNAL_ID] => 28245 [~EXTERNAL_ID] => 28245 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 [~LID] => s1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 07.02.2017 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [FIELDS] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 23367 [TIMESTAMP_X] => 01.02.2017 17:25:54 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 200 [WIDTH] => 300 [FILE_SIZE] => 22654 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/45c [FILE_NAME] => 7.jpg [ORIGINAL_NAME] => 7.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => ea73c88cb05cd2704ed12d4bd4ebe335 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/45c/7.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/45c/7.jpg [ALT] => Как похудеть и удержать желаемый вес [TITLE] => Как похудеть и удержать желаемый вес ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [TITLE] => Как похудеть и удержать желаемый вес ) [3] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [~IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [~IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [src] => /upload/iblock/bfe/13.jpg [width] => 300 [height] => 200 [size] => 29261 ) [~PREVIEW_PICTURE] => 25199 [ID] => 30569 [~ID] => 30569 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Чем перебить тягу к сладкому [~NAME] => Чем перебить тягу к сладкому [ACTIVE_FROM] => 17.04.2017 09:44:00 [~ACTIVE_FROM] => 17.04.2017 09:44:00 [TIMESTAMP_X] => 17.04.2017 09:54:47 [~TIMESTAMP_X] => 17.04.2017 09:54:47 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/chem-perebit-tyagu-k-sladkomu/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/chem-perebit-tyagu-k-sladkomu/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [~LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

В начале этого года известный визажист из Голливуда Бобби Браун выпустила свою девятую книгу по счету, посвященную здоровому образу жизни. Она называется «Красота наизнанку» и рассказывает о полезной еде, гармонии в жизни, уверенности в себе и, конечно, хитростях макияжа. По ее словам, красивой быть просто, если сосредоточиться на ведении здорового образа жизни.

Довольно странно слышать это от визажиста, профессия которого, казалось бы, заключается в том, чтобы продавать секреты макияжа. Но Бобби откровенно заявляет, что правильное питание и регулярные физические нагрузки лучше самого дорогого и качественного тонального крема.

Бобби призывает для начала полностью отказаться от алкоголя и перейти на органическую еду. По ее словам, это уже станет большим шагом на пути к своей внешней привлекательности. Никаких диет, голодовок и мучений – только два простых правила.

Затем начните пить чистую, качественную воду, причем через трубочку! Дальше – больше: Бобби рекомендует добавлять в нее щепотку гималайской соли (вдруг она у вас есть), чтобы вода лучше усвоилась. Ну и, наконец, откажитесь полностью от белой муки («печеньки и булочки приводят меня в ужас»), а вот насчет фаст-фуда Бобби не так категорична: «я иногда могу позволить себе картошку фри, если она хорошо приготовлена, разумеется».

Все это здорово, скажете вы, но как же быть с теми душераздирающими моментами жизни, когда вас тянет на сладкое, и вы совершенно не можете этому сопротивляться? Бобби раскрыла свой маленький секрет, который помогает ей справляться с такими ситуациями. «Это, конечно, не сладость, но, когда мне хочется сладкого, я беру половину грейпфрута и кладу на нее корицу большим слоем». Поразительно, но после этого тяга к сладкому сильно ослабевает.

[~DETAIL_TEXT] =>

В начале этого года известный визажист из Голливуда Бобби Браун выпустила свою девятую книгу по счету, посвященную здоровому образу жизни. Она называется «Красота наизнанку» и рассказывает о полезной еде, гармонии в жизни, уверенности в себе и, конечно, хитростях макияжа. По ее словам, красивой быть просто, если сосредоточиться на ведении здорового образа жизни.

Довольно странно слышать это от визажиста, профессия которого, казалось бы, заключается в том, чтобы продавать секреты макияжа. Но Бобби откровенно заявляет, что правильное питание и регулярные физические нагрузки лучше самого дорогого и качественного тонального крема.

Бобби призывает для начала полностью отказаться от алкоголя и перейти на органическую еду. По ее словам, это уже станет большим шагом на пути к своей внешней привлекательности. Никаких диет, голодовок и мучений – только два простых правила.

Затем начните пить чистую, качественную воду, причем через трубочку! Дальше – больше: Бобби рекомендует добавлять в нее щепотку гималайской соли (вдруг она у вас есть), чтобы вода лучше усвоилась. Ну и, наконец, откажитесь полностью от белой муки («печеньки и булочки приводят меня в ужас»), а вот насчет фаст-фуда Бобби не так категорична: «я иногда могу позволить себе картошку фри, если она хорошо приготовлена, разумеется».

Все это здорово, скажете вы, но как же быть с теми душераздирающими моментами жизни, когда вас тянет на сладкое, и вы совершенно не можете этому сопротивляться? Бобби раскрыла свой маленький секрет, который помогает ей справляться с такими ситуациями. «Это, конечно, не сладость, но, когда мне хочется сладкого, я беру половину грейпфрута и кладу на нее корицу большим слоем». Поразительно, но после этого тяга к сладкому сильно ослабевает.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Маленький секрет от Бобби Браун. [~PREVIEW_TEXT] => Маленький секрет от Бобби Браун. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 7930 [~SHOW_COUNTER] => 7930 [CODE] => chem-perebit-tyagu-k-sladkomu [~CODE] => chem-perebit-tyagu-k-sladkomu [EXTERNAL_ID] => 30569 [~EXTERNAL_ID] => 30569 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 [~LID] => s1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 17.04.2017 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [FIELDS] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 25199 [TIMESTAMP_X] => 13.04.2017 14:51:25 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 200 [WIDTH] => 300 [FILE_SIZE] => 29261 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/bfe [FILE_NAME] => 13.jpg [ORIGINAL_NAME] => 13.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 640efacfa21d956352f4aaebc3d6486b [~src] => [SRC] => /upload/iblock/bfe/13.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/bfe/13.jpg [ALT] => Чем перебить тягу к сладкому [TITLE] => Чем перебить тягу к сладкому ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [TITLE] => Чем перебить тягу к сладкому ) [4] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [~IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [~IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [src] => /upload/iblock/105/9.jpg [width] => 300 [height] => 200 [size] => 25232 ) [~PREVIEW_PICTURE] => 22948 [ID] => 27431 [~ID] => 27431 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => 3 правила помогут наладить питание после праздников [~NAME] => 3 правила помогут наладить питание после праздников [ACTIVE_FROM] => 10.01.2017 12:52:00 [~ACTIVE_FROM] => 10.01.2017 12:52:00 [TIMESTAMP_X] => 10.01.2017 13:10:09 [~TIMESTAMP_X] => 10.01.2017 13:10:09 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/3-pravila-pomogut-naladit-pitanie-posle-prazdnikov/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/3-pravila-pomogut-naladit-pitanie-posle-prazdnikov/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [~LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

Новогодние праздники часто оборачиваются настоящей катастрофой для женщин, а точнее для их фигур. Праздничный стол ломится от восхитительно вкусных яств, которые так хочется себе позволить. Дни сменяют друг друга, а еда все не заканчивается, аппетит все не пропадает. В итоге на рабочий пост многие из нас заступают с увеличенным объемом желудка и настоящей зависимостью от вкусной еды.

Праздники закончились, ребята, пора восстать из пепла и прийти в форму.

  1. Без фанатизма. Когда девушка с ужасом обнаруживает, что поправилась аж на несколько килограмм всего за неделю, в ее голову приходит радикальная идея – сесть на диету, затеять детокс или вообще перестать есть. Этот вариант развития событий далеко не лучший. Во-первых, вы нанесете настоящий удар по своей пищеварительной системе, которая, мягко говоря, будет не подготовлена для ваших прихотей: то ем, то не ем. Во-вторых, риск сорваться с диеты и наверстать праздничную норму велик как никогда. На вашем месте рекомендуется неделю-две придерживаться простого правильного питания. Не ешьте за 4 часа до сна, сократите в рационе сладкое, жареное, мучное, пейте больше воды и уменьшайте постепенно размер порций. Когда вы наладите пищевое поведение, можете переходить к детоксам и разгрузочным дням, чтобы избавиться от токсинов и лишнего веса.
  2. Не гоните. За праздничным столом нет ключевого элемента правильного питания – осознанности. Мы болтаем с родственниками, смотрим «Голубой огонек», параллельно с этим доедая оливье или тортик. Это входит в привычку, и еда начинает сопровождать все наши действия: от просмотра сериалов до составления отчетов на работе. Ваша задача: перестать заниматься посторонними делами во время еды, ведь тогда вы съедаете в несколько раз больше, чем необходимо! Это связано с тем, что вы жуете с удвоенной скоростью, а также не осознаете количество съеденного.
  3. Веселее. Одна из причин переедания – стресс. С ним сталкиваются многие из нас, когда наши беззаботные каникулы сменяются серыми рабочими буднями (еще и в условиях 20-градусного мороза). Так и хочется положить в рот что-нибудь вкусненькое, чтобы сделать нашу жизнь менее тяжкой. Вместо удовлетворения сиюминутных прихотей, займитесь медитацией, йогой, самовыражением (это может быть рисование, пение, лепка или ведение дневника), следите за дыханием, постарайтесь сделать дни более радостными: выберитесь в кино, на каток или пригласите друзей на какао. В общем не давайте себе грустить и отчаиваться.

[~DETAIL_TEXT] =>

Новогодние праздники часто оборачиваются настоящей катастрофой для женщин, а точнее для их фигур. Праздничный стол ломится от восхитительно вкусных яств, которые так хочется себе позволить. Дни сменяют друг друга, а еда все не заканчивается, аппетит все не пропадает. В итоге на рабочий пост многие из нас заступают с увеличенным объемом желудка и настоящей зависимостью от вкусной еды.

Праздники закончились, ребята, пора восстать из пепла и прийти в форму.

  1. Без фанатизма. Когда девушка с ужасом обнаруживает, что поправилась аж на несколько килограмм всего за неделю, в ее голову приходит радикальная идея – сесть на диету, затеять детокс или вообще перестать есть. Этот вариант развития событий далеко не лучший. Во-первых, вы нанесете настоящий удар по своей пищеварительной системе, которая, мягко говоря, будет не подготовлена для ваших прихотей: то ем, то не ем. Во-вторых, риск сорваться с диеты и наверстать праздничную норму велик как никогда. На вашем месте рекомендуется неделю-две придерживаться простого правильного питания. Не ешьте за 4 часа до сна, сократите в рационе сладкое, жареное, мучное, пейте больше воды и уменьшайте постепенно размер порций. Когда вы наладите пищевое поведение, можете переходить к детоксам и разгрузочным дням, чтобы избавиться от токсинов и лишнего веса.
  2. Не гоните. За праздничным столом нет ключевого элемента правильного питания – осознанности. Мы болтаем с родственниками, смотрим «Голубой огонек», параллельно с этим доедая оливье или тортик. Это входит в привычку, и еда начинает сопровождать все наши действия: от просмотра сериалов до составления отчетов на работе. Ваша задача: перестать заниматься посторонними делами во время еды, ведь тогда вы съедаете в несколько раз больше, чем необходимо! Это связано с тем, что вы жуете с удвоенной скоростью, а также не осознаете количество съеденного.
  3. Веселее. Одна из причин переедания – стресс. С ним сталкиваются многие из нас, когда наши беззаботные каникулы сменяются серыми рабочими буднями (еще и в условиях 20-градусного мороза). Так и хочется положить в рот что-нибудь вкусненькое, чтобы сделать нашу жизнь менее тяжкой. Вместо удовлетворения сиюминутных прихотей, займитесь медитацией, йогой, самовыражением (это может быть рисование, пение, лепка или ведение дневника), следите за дыханием, постарайтесь сделать дни более радостными: выберитесь в кино, на каток или пригласите друзей на какао. В общем не давайте себе грустить и отчаиваться.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Как уменьшить размер желудка и избавиться от зависимости к вкусной еде? [~PREVIEW_TEXT] => Как уменьшить размер желудка и избавиться от зависимости к вкусной еде? [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 7271 [~SHOW_COUNTER] => 7271 [CODE] => 3-pravila-pomogut-naladit-pitanie-posle-prazdnikov [~CODE] => 3-pravila-pomogut-naladit-pitanie-posle-prazdnikov [EXTERNAL_ID] => 27431 [~EXTERNAL_ID] => 27431 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 [~LID] => s1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 10.01.2017 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [FIELDS] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 22948 [TIMESTAMP_X] => 10.01.2017 13:07:54 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 200 [WIDTH] => 300 [FILE_SIZE] => 25232 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/105 [FILE_NAME] => 9.jpg [ORIGINAL_NAME] => 9.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => ef3c685076957bbded55c3639991a02e [~src] => [SRC] => /upload/iblock/105/9.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/105/9.jpg [ALT] => 3 правила помогут наладить питание после праздников [TITLE] => 3 правила помогут наладить питание после праздников ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [TITLE] => 3 правила помогут наладить питание после праздников ) [5] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [~IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [~IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [~IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [src] => /upload/iblock/f4e/33.jpg [width] => 300 [height] => 200 [size] => 18667 ) [~PREVIEW_PICTURE] => 23578 [ID] => 28510 [~ID] => 28510 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Как пить смузи правильно [~NAME] => Как пить смузи правильно [ACTIVE_FROM] => 15.02.2017 08:47:00 [~ACTIVE_FROM] => 15.02.2017 08:47:00 [TIMESTAMP_X] => 15.02.2017 09:03:21 [~TIMESTAMP_X] => 15.02.2017 09:03:21 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/kak-pit-smuzi-pravilno/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /body/food/kak-pit-smuzi-pravilno/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [~LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

Смузи стал неотъемлемым атрибутом хипстеров, из-за чего его полезность попала под сомнение: смузи полезный или просто очень модный? Полезный-полезный, если обращаться с ним правильно.

В нашем безумном мире мы постоянно вынуждены перекусывать на бегу и довольно часто эти перекусы вредны для здоровья. Вот здесь и приходит на выручку смузи. У него масса плюсов: его легко приготовить, взять с собой, он буквально уничтожает голод на несколько часов, а еще он невероятно вкусный.

Так что если вам предстоит сложный день, просто забросьте утром в блендер немного орехов и фруктов, нажмите на кнопку и идеальный перекус будет готов. А вот дальше начинается интересное – то, что вы быстро приготовили смузи, не означает, что вы должны так же быстро его поглотить. Чтобы все полезные элементы усвоились, необходимо просто остановиться.

Даже самая полезная еда обратится в яд, если во время принятия пищи вы будете нервничать, думать о разрешении проблем или куда-то бежать.

Если вы ощутили чувство голода, достаньте заветную баночку и на 5-7 минут отложите в сторону все дела. Сядьте в удобное положение, сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов, подумайте о хорошем – это не займет много времени, но поможет вам правильно усвоить пищу. Смузи — жидкообразный, а потому его легко выпить залпом, но это не самая лучшая идея. Вместо этого делайте медленные, осознанные, небольшие глотки. Можете даже взять ложку, чтобы замедлить процесс.

Почему это так важно? Потому что стресс плохо влияет на пищеварение: возрастает чувство голода, неправильно усваивается пища, выделяется вредный гормон кортизол. Поэтому даже небольшая порция полезной еды может нанести больший вред, чем пончик, съеденный в покое и радости.

Итак, суммируем, как правильно есть смузи: 

  1. Берем ложку. 
  2. Делаем три глубоких вдоха-выдоха. 
  3. Думаем о чем-то хорошем, успокаивающем. 
  4. Принимаемся за еду, периодически выпускаем ложку из рук и кладем ее на тарелку или банку. 
  5. Жуем медленно. 
  6. После еды делаем еще три спокойных дыхания. 
  7. Мысленно благодарим за вкусную еду.

Восхитительный рецепт смузи можете взять здесь

[~DETAIL_TEXT] =>

Смузи стал неотъемлемым атрибутом хипстеров, из-за чего его полезность попала под сомнение: смузи полезный или просто очень модный? Полезный-полезный, если обращаться с ним правильно.

В нашем безумном мире мы постоянно вынуждены перекусывать на бегу и довольно часто эти перекусы вредны для здоровья. Вот здесь и приходит на выручку смузи. У него масса плюсов: его легко приготовить, взять с собой, он буквально уничтожает голод на несколько часов, а еще он невероятно вкусный.

Так что если вам предстоит сложный день, просто забросьте утром в блендер немного орехов и фруктов, нажмите на кнопку и идеальный перекус будет готов. А вот дальше начинается интересное – то, что вы быстро приготовили смузи, не означает, что вы должны так же быстро его поглотить. Чтобы все полезные элементы усвоились, необходимо просто остановиться.

Даже самая полезная еда обратится в яд, если во время принятия пищи вы будете нервничать, думать о разрешении проблем или куда-то бежать.

Если вы ощутили чувство голода, достаньте заветную баночку и на 5-7 минут отложите в сторону все дела. Сядьте в удобное положение, сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов, подумайте о хорошем – это не займет много времени, но поможет вам правильно усвоить пищу. Смузи — жидкообразный, а потому его легко выпить залпом, но это не самая лучшая идея. Вместо этого делайте медленные, осознанные, небольшие глотки. Можете даже взять ложку, чтобы замедлить процесс.

Почему это так важно? Потому что стресс плохо влияет на пищеварение: возрастает чувство голода, неправильно усваивается пища, выделяется вредный гормон кортизол. Поэтому даже небольшая порция полезной еды может нанести больший вред, чем пончик, съеденный в покое и радости.

Итак, суммируем, как правильно есть смузи: 

  1. Берем ложку. 
  2. Делаем три глубоких вдоха-выдоха. 
  3. Думаем о чем-то хорошем, успокаивающем. 
  4. Принимаемся за еду, периодически выпускаем ложку из рук и кладем ее на тарелку или банку. 
  5. Жуем медленно. 
  6. После еды делаем еще три спокойных дыхания. 
  7. Мысленно благодарим за вкусную еду.

Восхитительный рецепт смузи можете взять здесь

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [~DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Даже самая полезная еда обратится в яд, если вы будете неправильно ее есть. [~PREVIEW_TEXT] => Даже самая полезная еда обратится в яд, если вы будете неправильно ее есть. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [~SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 5965 [~SHOW_COUNTER] => 5965 [CODE] => kak-pit-smuzi-pravilno [~CODE] => kak-pit-smuzi-pravilno [EXTERNAL_ID] => 28510 [~EXTERNAL_ID] => 28510 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 [~LID] => s1 [EDIT_LINK] => [DELETE_LINK] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 15.02.2017 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [FIELDS] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 23578 [TIMESTAMP_X] => 08.02.2017 14:56:52 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 200 [WIDTH] => 300 [FILE_SIZE] => 18667 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/f4e [FILE_NAME] => 33.jpg [ORIGINAL_NAME] => 33.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 828a9a724a93ae276fcadf417794ab50 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/f4e/33.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/f4e/33.jpg [ALT] => Как пить смузи правильно [TITLE] => Как пить смузи правильно ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [TITLE] => Как пить смузи правильно ) ) [ELEMENTS] => Array ( [0] => 1191 [1] => 31160 [2] => 28245 [3] => 30569 [4] => 27431 [5] => 28510 ) [NAV_STRING] => 7 - 12 из 28
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец [NAV_CACHED_DATA] => [NAV_RESULT] => CIBlockResult Object ( [arIBlockMultProps] => Array ( ) [arIBlockConvProps] => [arIBlockAllProps] => Array ( ) [arIBlockNumProps] => Array ( ) [arIBlockLongProps] => [nInitialSize] => [table_id] => [strDetailUrl] => [strSectionUrl] => [strListUrl] => [arSectionContext] => [bIBlockSection] => [nameTemplate] => [_LAST_IBLOCK_ID] => 12 [_FILTER_IBLOCK_ID] => Array ( [12] => 1 ) [result] => Resource id #254 [arResult] => Array ( [0] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => 24822 [ID] => 1191 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Вода: когда, как и сколько пить [ACTIVE_FROM] => 29.03.2017 17:00:00 [TIMESTAMP_X] => 29.03.2017 18:17:51 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

У людей, потребляющих много жидкости, увеличивается творческий потенциал и значительно повышается работоспособность, тогда как обезвоживание организма приводит к снижению IQ. К такому выводу после ряда проведенных исследований пришел немецкий ученый Зигфрид Лерль. Безусловно, питьевой режим очень индивидуален и выбирается в зависимости от возраста, состояния здоровья и времени года. Но не стоит ориентироваться исключительно на чувство жажды – это не лучший индикатор потребности вашего организма в жизни. Диетологи утверждают, что с годами оно сильно притупляется, а значит, мы должны регулировать количество выпиваемой воды, исходя из собственного самочувствия и чувства меры.

Любой терапевт подтвердит, что избыток воды в организме резко усиливает нагрузку на сердце и почки, однако ее недостаток чреват куда более серьезными проблемами.

Первые признаки обезвоживания проявляются в общем недомогании и головной боли. На следующей стадии может подняться температура, возникнуть слабость и судороги. Недостаток жидкости сказывается не только на физическом, но и на психическом самочувствии: появляется синдром хронической усталости, тревожность, повышается раздражительность. Потеря жидкости, вызывающая снижение массы тела на 10–20%, и вовсе опасна для жизни. Поэтому без воды здоровый человек может выдержать не больше десяти дней.

Чтобы не допустить обезвоживания, надо соблюдать несколько простых правил:

  • перед выходом на улицу в жаркую погоду выпейте 1–2 стакана воды. А вот на жаре много пить не стоит: это усиливает потоотделение и может привести к обезвоживанию;
  • в холодную погоду следует пить больше воды: на морозе организм быстрее расходует энергию;
  • находясь в самолете, где воздух очень сухой, пейте воду из расчета 1 стакан на час полета;
  • пейте больше воды во время болезни;
  • к каждой выпитой чашке кофе или порции алкоголя нужно добавить стакан воды;
  • если вы все еще курите, ваш организм нуждается в большом количестве жидкости.

Теплые чувства

С точки зрения аюрведы вода является мощным источником энергии, устраняющим апатию и дающим заряд бодрости. Стакан теплой воды утром помогает проснуться, а вечером, наоборот, успокаивает.

Вода, выпитая до и после еды, по-разному влияет на процесс пищеварения. В Ведах говорится о том, что пищеварение основано на горении. Пища переваривается с помощью огня, называемого джатхарагни, то есть “огонь в желудке”. Если мы пьем перед едой, вода “тушит огонь” и не позволяет переедать. Умеренное количество воды за трапезой способствует пищеварению. Согласно аюрведе во время еды следует выпивать такое количество воды, чтобы желудок заполнился на одну четверть. Если вы хотите похудеть – пейте воду до обеда, а если сохранить свой вес – во время. А вот пить сразу после еды не нужно: огонь пищеварения затухает, что нежелательно для организма.

Чтобы вернуть утраченную остроту чувства (в данном случае жажды), надо соблюдать определенный питьевой режим. Вода, которую мы пьем, должна быть комнатной температуры. Начните с 3–4 стаканов в день и каждые 10 дней прибавляйте по 1 стакану. Через пару месяцев вы будете выпивать около 10 стаканов в день, не считая воды, содержащейся в супах, компотах, соках, отварах. Воду нужно пить не залпом, а небольшими глотками, равномерно распределяя суточную норму на весь день. Прекращайте пить за 10 минут до еды. После овощей, фруктов или ягод нежелательно пить в течение 30 минут. Интервал между приемом пищи, содержащей крахмал, и очередным стаканом воды должен составлять 2 часа и 3 часа – после приема белковой пищи. Во время еды воду пить нежелательно, по крайней мере до тех пор, пока не восстановится естественное чувство жажды. Не стоит увлекаться слабыми газированными напитками: вода в них порой теряет свои полезные свойства, кроме того, они содержат вредные добавки.

Елена Ульмасбаева, директор и преподаватель Московского центра йоги Айенгара, во время занятий йогой пить не советует, а вот перед ними рекомендует немного теплой или даже горячей воды, чтобы разогреть мышцы. После занятий пить можно сколько угодно, главное – чтобы напиток не был холодным.

На вкус и цвет

Многие из нас отдают предпочтение бутилированной воде – той, которая продается в магазинах, – или минеральной.

Минеральная вода богата ионами, газами, биологически активными веществами. Она способна не только утолить жажду, но и помочь при ряде заболеваний. При выборе такой воды надо учитывать ее состав. Она бывает гидрокарбонатная, сульфатная, хлоридная, смешанная, биологически активная и газированная. Гидрокарбонатные – снижают кислотность желудочного сока, хлоридные – стимулируют обменные процессы и улучшают пищеварение, сульфатные – полезны для печени и желчного пузыря. Смешанные сочетают в себе полезные свойства сразу нескольких видов.

Стоит также обратить внимание на вид минеральной воды. Столовая может заменить любой привычный напиток и безвредна в любых количествах. Содержание солей в ней не превышает 1г на литр. Лечебно-столовая вода многофункциональна: ее можно пить время от времени или систематически, курсами – для лечения. В ней содержится от 1 г до 10 г солей на литр. А вот лечебную пьют только по назначению врача в оздоровительных целях. Это самая насыщенная солями вода.

Искусственно минерализованная вода никакого отношения к минеральной не имеет. Она, конечно, не вредная, но и пользы от нее мало. Такая вода берется из артезианских скважин или водопровода и после тщательной очистки насыщается минералами и солями. Но, в отличие от природной минеральной воды, это не живая среда, а просто обогащенный напиток.

В последнее время в России стала появляться минеральная вода с ароматическими добавками. Такая вода сохраняет все свойства минеральной и имеет легкий аромат фруктов и целебных трав.

Какую же выбрать: газированную или нет? Оптимальный вариант – среднегазированная или без газа вообще, последняя особенно рекомендуется язвенникам. Вода с газами повышает активность желудка. Такая вода полезна, например, при диабете.

Минеральная вода помогает усваивать питательные вещества, улучшает пищеварение, выводит шлаки. Бутылки с минеральной водой лучше держать в горизонтальном положении. Срок их хранения, как правило, не больше года.

Карта мира

По статистике, больше всех воды выпивают французы. Причем минеральной. Почти половина всех жителей страны выбирает бутилированную воду, возможно, потому, что Франция изобилует горными минеральными источниками. Особой популярностью пользуется слабогазированная Chateldon – любимая вода Людовика XIV.

Немцы тоже охотно пьют минералку, предпочитая покупным напиткам воду прямо из источника в Бонне.

В Канаде для специально очищенной питьевой воды проведен отдельный водопровод.

Японцы и американцы выпивают в день 4–5 стаканов воды. По данным американских ученых, 50% опрошенных употребляют недостаточное количество воды и компенсируют это кофе и алкогольными напитками.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Вода продлевает молодость и возвращает здоровье. Она же может стать причиной серьезных проблем. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 9888 [CODE] => voda-kogda-kak-i-skolko-pit [EXTERNAL_ID] => 1700 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 ) [1] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => 25782 [ID] => 31160 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Как побороть тягу к сладкому за 10 дней [ACTIVE_FROM] => 06.05.2017 18:16:00 [TIMESTAMP_X] => 06.05.2017 18:53:24 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

Зачастую, чтобы похудеть, не нужно сидеть на изнуряющих диетах или круглосуточно заниматься в спортзале. Достаточно просто отказаться или сократить потребление мучного и сладкого, заменив его на полезную, но вкусную еду. Как же это сделать?

Во-первых, нужно понять, действительно ли вам необходимо худеть. Задайте себе три следующих вопроса:

  • У меня есть жир в области живота?
  • Есть ли у меня зависимость от вкусной еды?
  • У меня есть привычка есть, даже не испытывая чувства голода?
  • Мое настроение и уровень энергии зависят от употребления сахара?

Если хотя бы на два вопроса вы ответили утвердительно, у нас плохие новости – вы зависимы от сладостей. Это настоящая проблема, а не просто предрасположенность или период в жизни, когда вы едите чуть больше нужного. Выход один – бороться с зависимостью до тех пор, пока не освободитесь от нее.

Решение проблемы:

  1. Долой вредные продукты. Все, что содержит сахар, белую муку, вредные жиры и углеводы, выбросьте, раздайте бедным, что угодно, но в вашем холодильнике и кухонном шкафчике больше не должно стоять никаких фастфудов, шоколадных батончиков и пакетов с чипсами.
  2. Разучите новые рецепты. Это не значит, что отныне вы никогда больше не будете вкусно питаться. Будете, просто понадобится разучить новые рецепты десертов, которые не провоцируют диабет и ожирение. 
  3. В экстренных случаях. Если вы чувствуете невероятную тягу к сладкому, которая мешает вам жить, попробуйте разрезать грейпфрут или яблоко, щедро посыпать его корицей и съесть. Подождите 20 минут. Обычно аппетит внезапно пропадает после такого необычного блюда.
  4. Ешьте регулярно. Забудьте о голодовках и низкокалорийных продуктах. Вы должны учиться есть нормально, а не бороться за выживание, сидя на сельдерее вторую неделю. Разучите как минимум 10 вкусных и полезных рецептов, которые будут не только питать ваш организм, но и радовать. 
  5. Держите под рукой полезный перекус. Здесь вы можете посмотреть, какие перекусы подходят больше всего. 
  6. Выбирайте правильные продукты. Если на работе аврал, дома проблемы и вам хочется порадовать себя, не стоит хвататься за пончики и шоколадки. Вместо этого сделайте выбор в пользу этих продуктов.
  7. Позитивный настрой. Проблема большинства сладкоежек в том, что они заедают свои печали печеньками, поэтому главный способ похудеть для них – смотреть на мир более более позитивно. Да, никто не говорил, что это легко. Но каждый раз, когда вы захотите расстроиться, вспомните, что это отразится на вашем желании съесть торт в три часа ночи. Возможно, это побудит вас улыбнуться и не придавать проблемам слишком большого значения. Находитесь в обществе оптимистов, занимайтесь любимыми делами, будьте в тонусе – это поможет вам забыть дорогу в ближайшую кондитерскую.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => 7 способов побороть «сладкую» зависимость в короткие сроки. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 8577 [CODE] => kak-poborot-tyagu-k-sladkomu-za-10-dney [EXTERNAL_ID] => 31160 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 ) [2] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => 23367 [ID] => 28245 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Как похудеть и удержать желаемый вес [ACTIVE_FROM] => 07.02.2017 09:20:00 [TIMESTAMP_X] => 07.02.2017 12:08:22 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

Я диетолог и меня часто спрашивают, какое соотношение белков и углеводов считается идеальным для похудения.

Начнем с того, что все индивидуально, и нет какой-то волшебной формулы для подсчета. Каждый человеческий организм уникален и каждый требует свою порцию.

Конечно, есть общепринятые правила, которые распространяются на всех. Но если вы задались целью похудеть и удержать этот вес, то вам понадобятся не общеизвестные истины диетологии, а индивидуальный подход к составлению собственного рациона питания, и баланс, баланс, баланс.

Первым делом, забудьте о том, что углеводы и жир – угроза для стройной фигуры. Достаточное количество углеводов и жиров до 4-х часов дня необходимо для крепкого здоровья, активного сжигания жиров, как ни парадоксально, и для поддержания энергии. Поэтому просто забудьте о быстродействующих диетах, даже не обращайте на них внимание. Их результат недолговечен и чреват еще большим набором веса. Все, чего легко добиться, легко потерять. Если вы хотите сбросить лишний вес и не возвращаться к нему, вам нужно просто перестроить свою систему питания в соответствии с этими тремя пунктами.

  • Углеводы. Углеводы – настоящая кладезь полезных элементов. Конечно, речь идет не о булочках и макаронах, а о продуктах, богатых клетчаткой, фруктах с низким содержанием сахара и цельнозерновых крупах. Избегайте картофеля, белого риса, выпечки из белой муки и сахара. Замените эти продукты бататом, бурым рисом, овсянкой и киноа. Вначале своего похудения сведите потребление углевода к минимуму, лучше сосредоточиться на низкокалорийных овощах, постепенно вводя в рацион углевод.
  • Белок. Держитесь подальше от мяса промышленно выращенных животных, напичканного гормонами и антибиотиками. Белок можно получить из бобовых, орехов, семечек, яиц. Сколько есть белка – вопрос индивидуальный. Организм сам его попросит. Часто люди, которые переходят на вегетарианское питание, начинают обожать чечевицу и миндаль, только потом узнав, что это отличный источник белка.
  • Жиры. У многих жир вызывает ассоциацию с лишним весом. Но большое заблуждение полагать, что исключив из рациона жиры, вы станете обладательницей плоского животика. Это основополагающий элемент для корректного снижения веса, но, разумеется, важно его качество. Авокадо, оливковое масло, лосось, грецкие орехи, семена льна – лучшие источники.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Вам нужен индивидуальный подход к составлению собственного рациона. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 8219 [CODE] => kak-pokhudet-i-uderzhat-zhelaemyy-ves [EXTERNAL_ID] => 28245 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 ) [3] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => 25199 [ID] => 30569 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Чем перебить тягу к сладкому [ACTIVE_FROM] => 17.04.2017 09:44:00 [TIMESTAMP_X] => 17.04.2017 09:54:47 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

В начале этого года известный визажист из Голливуда Бобби Браун выпустила свою девятую книгу по счету, посвященную здоровому образу жизни. Она называется «Красота наизнанку» и рассказывает о полезной еде, гармонии в жизни, уверенности в себе и, конечно, хитростях макияжа. По ее словам, красивой быть просто, если сосредоточиться на ведении здорового образа жизни.

Довольно странно слышать это от визажиста, профессия которого, казалось бы, заключается в том, чтобы продавать секреты макияжа. Но Бобби откровенно заявляет, что правильное питание и регулярные физические нагрузки лучше самого дорогого и качественного тонального крема.

Бобби призывает для начала полностью отказаться от алкоголя и перейти на органическую еду. По ее словам, это уже станет большим шагом на пути к своей внешней привлекательности. Никаких диет, голодовок и мучений – только два простых правила.

Затем начните пить чистую, качественную воду, причем через трубочку! Дальше – больше: Бобби рекомендует добавлять в нее щепотку гималайской соли (вдруг она у вас есть), чтобы вода лучше усвоилась. Ну и, наконец, откажитесь полностью от белой муки («печеньки и булочки приводят меня в ужас»), а вот насчет фаст-фуда Бобби не так категорична: «я иногда могу позволить себе картошку фри, если она хорошо приготовлена, разумеется».

Все это здорово, скажете вы, но как же быть с теми душераздирающими моментами жизни, когда вас тянет на сладкое, и вы совершенно не можете этому сопротивляться? Бобби раскрыла свой маленький секрет, который помогает ей справляться с такими ситуациями. «Это, конечно, не сладость, но, когда мне хочется сладкого, я беру половину грейпфрута и кладу на нее корицу большим слоем». Поразительно, но после этого тяга к сладкому сильно ослабевает.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Маленький секрет от Бобби Браун. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 7930 [CODE] => chem-perebit-tyagu-k-sladkomu [EXTERNAL_ID] => 30569 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 ) [4] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => 22948 [ID] => 27431 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => 3 правила помогут наладить питание после праздников [ACTIVE_FROM] => 10.01.2017 12:52:00 [TIMESTAMP_X] => 10.01.2017 13:10:09 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

Новогодние праздники часто оборачиваются настоящей катастрофой для женщин, а точнее для их фигур. Праздничный стол ломится от восхитительно вкусных яств, которые так хочется себе позволить. Дни сменяют друг друга, а еда все не заканчивается, аппетит все не пропадает. В итоге на рабочий пост многие из нас заступают с увеличенным объемом желудка и настоящей зависимостью от вкусной еды.

Праздники закончились, ребята, пора восстать из пепла и прийти в форму.

  1. Без фанатизма. Когда девушка с ужасом обнаруживает, что поправилась аж на несколько килограмм всего за неделю, в ее голову приходит радикальная идея – сесть на диету, затеять детокс или вообще перестать есть. Этот вариант развития событий далеко не лучший. Во-первых, вы нанесете настоящий удар по своей пищеварительной системе, которая, мягко говоря, будет не подготовлена для ваших прихотей: то ем, то не ем. Во-вторых, риск сорваться с диеты и наверстать праздничную норму велик как никогда. На вашем месте рекомендуется неделю-две придерживаться простого правильного питания. Не ешьте за 4 часа до сна, сократите в рационе сладкое, жареное, мучное, пейте больше воды и уменьшайте постепенно размер порций. Когда вы наладите пищевое поведение, можете переходить к детоксам и разгрузочным дням, чтобы избавиться от токсинов и лишнего веса.
  2. Не гоните. За праздничным столом нет ключевого элемента правильного питания – осознанности. Мы болтаем с родственниками, смотрим «Голубой огонек», параллельно с этим доедая оливье или тортик. Это входит в привычку, и еда начинает сопровождать все наши действия: от просмотра сериалов до составления отчетов на работе. Ваша задача: перестать заниматься посторонними делами во время еды, ведь тогда вы съедаете в несколько раз больше, чем необходимо! Это связано с тем, что вы жуете с удвоенной скоростью, а также не осознаете количество съеденного.
  3. Веселее. Одна из причин переедания – стресс. С ним сталкиваются многие из нас, когда наши беззаботные каникулы сменяются серыми рабочими буднями (еще и в условиях 20-градусного мороза). Так и хочется положить в рот что-нибудь вкусненькое, чтобы сделать нашу жизнь менее тяжкой. Вместо удовлетворения сиюминутных прихотей, займитесь медитацией, йогой, самовыражением (это может быть рисование, пение, лепка или ведение дневника), следите за дыханием, постарайтесь сделать дни более радостными: выберитесь в кино, на каток или пригласите друзей на какао. В общем не давайте себе грустить и отчаиваться.

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Как уменьшить размер желудка и избавиться от зависимости к вкусной еде? [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 7271 [CODE] => 3-pravila-pomogut-naladit-pitanie-posle-prazdnikov [EXTERNAL_ID] => 27431 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 ) [5] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => articles [IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_CODE] => health [IBLOCK_NAME] => Здоровье [PREVIEW_PICTURE] => 23578 [ID] => 28510 [IBLOCK_SECTION_ID] => 41 [NAME] => Как пить смузи правильно [ACTIVE_FROM] => 15.02.2017 08:47:00 [TIMESTAMP_X] => 15.02.2017 09:03:21 [DETAIL_PAGE_URL] => /body/#SECTION_CODE#/#CODE#/ [LIST_PAGE_URL] => /health/ [DETAIL_TEXT] =>

Смузи стал неотъемлемым атрибутом хипстеров, из-за чего его полезность попала под сомнение: смузи полезный или просто очень модный? Полезный-полезный, если обращаться с ним правильно.

В нашем безумном мире мы постоянно вынуждены перекусывать на бегу и довольно часто эти перекусы вредны для здоровья. Вот здесь и приходит на выручку смузи. У него масса плюсов: его легко приготовить, взять с собой, он буквально уничтожает голод на несколько часов, а еще он невероятно вкусный.

Так что если вам предстоит сложный день, просто забросьте утром в блендер немного орехов и фруктов, нажмите на кнопку и идеальный перекус будет готов. А вот дальше начинается интересное – то, что вы быстро приготовили смузи, не означает, что вы должны так же быстро его поглотить. Чтобы все полезные элементы усвоились, необходимо просто остановиться.

Даже самая полезная еда обратится в яд, если во время принятия пищи вы будете нервничать, думать о разрешении проблем или куда-то бежать.

Если вы ощутили чувство голода, достаньте заветную баночку и на 5-7 минут отложите в сторону все дела. Сядьте в удобное положение, сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов, подумайте о хорошем – это не займет много времени, но поможет вам правильно усвоить пищу. Смузи — жидкообразный, а потому его легко выпить залпом, но это не самая лучшая идея. Вместо этого делайте медленные, осознанные, небольшие глотки. Можете даже взять ложку, чтобы замедлить процесс.

Почему это так важно? Потому что стресс плохо влияет на пищеварение: возрастает чувство голода, неправильно усваивается пища, выделяется вредный гормон кортизол. Поэтому даже небольшая порция полезной еды может нанести больший вред, чем пончик, съеденный в покое и радости.

Итак, суммируем, как правильно есть смузи: 

  1. Берем ложку. 
  2. Делаем три глубоких вдоха-выдоха. 
  3. Думаем о чем-то хорошем, успокаивающем. 
  4. Принимаемся за еду, периодически выпускаем ложку из рук и кладем ее на тарелку или банку. 
  5. Жуем медленно. 
  6. После еды делаем еще три спокойных дыхания. 
  7. Мысленно благодарим за вкусную еду.

Восхитительный рецепт смузи можете взять здесь

[DETAIL_TEXT_TYPE] => html [PREVIEW_TEXT] => Даже самая полезная еда обратится в яд, если вы будете неправильно ее есть. [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [LANG_DIR] => / [SORT] => 500 [SHOW_COUNTER] => 5965 [CODE] => kak-pit-smuzi-pravilno [EXTERNAL_ID] => 28510 [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 55 [LID] => s1 ) ) [arReplacedAliases] => [arResultAdd] => [bNavStart] => 1 [bShowAll] => [NavNum] => 4 [NavPageCount] => 5 [NavPageNomer] => 2 [NavPageSize] => 6 [NavShowAll] => [NavRecordCount] => 28 [bFirstPrintNav] => 1 [PAGEN] => 2 [SIZEN] => 6 [SESS_SIZEN] => [SESS_ALL] => [SESS_PAGEN] => [add_anchor] => [bPostNavigation] => [bFromArray] => [bFromLimited] => 1 [sSessInitAdd] => [nPageWindow] => 5 [nSelectedCount] => 28 [arGetNextCache] => Array ( [IBLOCK_TYPE_ID] => [IBLOCK_ID] => [IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_NAME] => [PREVIEW_PICTURE] => [ID] => [IBLOCK_SECTION_ID] => [NAME] => [ACTIVE_FROM] => [TIMESTAMP_X] => [DETAIL_PAGE_URL] => [LIST_PAGE_URL] => [DETAIL_TEXT] => 1 [DETAIL_TEXT_TYPE] => [PREVIEW_TEXT] => 1 [PREVIEW_TEXT_TYPE] => [LANG_DIR] => [SORT] => [SHOW_COUNTER] => [CODE] => [EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => ) [bDescPageNumbering] => [arUserFields] => [usedUserFields] => [SqlTraceIndex] => [DB] => CDatabase Object ( [version] => [escL] => ` [escR] => ` [alias_length] => 256 [DBName] => yogabitrix_yog [DBHost] => localhost [DBLogin] => yogabitrix_yog [DBPassword] => ic3brprqob [bConnected] => 1 [db_Conn] => Resource id #88 [debug] => [DebugToFile] => [ShowSqlStat] => [db_Error] => [db_ErrorSQL] => [result] => [type] => MYSQL [column_cache] => Array ( ) [bModuleConnection] => [bNodeConnection] => [node_id] => [obSlave] => [cntQuery] => 0 [timeQuery] => 0 [arQueryDebug] => Array ( ) [sqlTracker] => ) [NavRecordCountChangeDisable] => [is_filtered] => [nStartPage] => 1 [nEndPage] => 5 [resultObject] => ) [NAV_PARAM] => Array ( ) [CATEGORY] => Питание )
Популярное по теме:
Питание

Вода: когда, как и сколько пить

Вода продлевает молодость и возвращает здоровье. Она же может стать причиной серьезных про...

Питание

Как побороть тягу к сладкому за 10 дней

7 способов побороть «сладкую» зависимость в короткие сроки.

Питание

Как похудеть и удержать желаемый вес

Вам нужен индивидуальный подход к составлению собственного рациона.

Питание

Чем перебить тягу к сладкому

Маленький секрет от Бобби Браун.

Питание

3 правила помогут наладить питание после праздников

Как уменьшить размер желудка и избавиться от зависимости к вкусной еде?

Питание

Как пить смузи правильно

Даже самая полезная еда обратится в яд, если вы будете неправильно ее есть.

Больше по теме Питание
Подпишитесь здесь!
Получайте все самые
актуальные новости
46725
подписчиков

ФОТО-LIKE
Гид по йога-студиям вашего города

Мы собрали лучшие места для занятия йогой в вашем городе